鹅疙瘩中的鹅非常细腻，多汁，口感比烤时更强烈。肉汁 – 所有的手指舔！ 成分 鹅 – 5.2公斤 洋葱 – 2公斤 西红柿 – 10个。 大蒜 – 5齿 胡萝卜 – 1个。 欧芹 – 1个。 帕斯捷尔纳克 – 1件。 月桂叶 – 5个。 盐 – 5茶匙没有小山 白葡萄酒750毫升 252千卡 6个小时 烹饪过程 我烧鹅多少年，第一次发生这样的烦恼：当我解冻它并将它从包装中取出时，我发现我的胸部皮肤受损。所以，用我最亲爱的方式烘烤它是不可能的 – 皮肤在破裂处伸出，乳房的肉变得过度干燥。所以我决定尝试在烤箱里用鹅做饭。 理论上，我知道这种烹饪方法，我自己也没有做过。我的婆婆家里有一个gusyatnitsa。她的配方也找到了。配方要比烘烤复杂得多，但尝尝味道肯定会更好 – 鹅被炖，浸入含有调味剂的液体中。在外观上 – 这绝对是日常食谱，不能放在节日餐桌上。呃，其实，在婆婆的家中，并且被提起。他们自己提出了鹅，所以他们在桌上几乎是主要的肉。 由于鹅的大小非常不同，因此必须重新计算某些成分的重量。所以，每满千克鹅 – 400克。白洋葱，1瓣大蒜，1片月桂叶，1茶匙。没有过山车的盐，20克。黄油和1-2个西红柿。无论鹅的重量如何，采取的产品是胡萝卜，欧芹和芹菜（或任何其他用于调味肉汤的蔬菜，一块）和750毫升白葡萄酒。德国葡萄酒通常足够干燥。 如果有烤箱，则应将烤箱升温至250°C，然后进行空气循环。 第一步很奇怪。显然，它可以防止鹅的背部燃烧到gusyatnitsy的底部。黄油（以及一只5公斤的鹅 – 数量可观！）被涂抹在gosyatnitsy的底部。不均匀，但要在鹅群中央。 鹅躺在背后的油上。大块脂肪从尾巴区域被去除，它不会被用于这个食谱。 如果烤箱已经加热到250℃，那么把鹅放入烤箱，如果没有，然后等待，然后放置，同时我们正在清洗和切片的洋葱和大蒜。卢克我们有很多 – 2公斤。我们用戒指切割。在这件事情上，烤箱已经准备好了，把鹅放进去，然后我们自己把洋葱全部切开。 如您所愿，大蒜也会被切断。 […]

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חטיף מזוין מעגבניות עם חזרת ושום, הידוע בשמות Hrenoder ו Gorlodier. תרמו-גרעינית ריקה! המרכיבים עגבניות – 1 ק”ג שורש חזרת – 200 גרם שום – 200 גרם פלפל שרוף – 1 PC. חומץ שולחן 9% – 2 כפות. שמן צמחי – 5 כפות. סוכר – 3 פריטים של l. מלח – 2.5 כפות. 55 קמ”ש […]

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带蛋奶酥的经典奶油泡芙是您最喜爱的奶油蛋糕，在家里做饭很容易。 成分 面团： 小麦面粉 – 150克 黄油 – 100克 鸡蛋 – 4个。 水250毫升 糖 – 1茶匙。 盐 – 0.5茶匙。 奶油冰淇淋： 牛奶 – 650毫升 鸡蛋 – 2个。 糖 – 250克 香草醛 – 1克 小麦面粉 – 160克 黄油 – 50克 釉： 柠檬汁 – 1汤匙。 水 – 1汤匙。 糖粉 – 它会多少钱 216千卡 1小时20分钟。 烹饪过程 泡芙是我们熟悉的酿造蛋糕。现在，这些泡芙在家中使用不同的馅料烹制而成，但从我的童年记忆中只有那些带有奶油蛋糕的记忆。我记得我的母亲是如何在一家名为“烹饪”的机构购买这些蛋糕并带回家的。我非常喜欢这些蛋糕，并用牛奶把它们吃掉。今天，我想给你们带来我回到童年的经典奶油泡芙。 要根据经典配方制作泡芙，请从列表中准备必要的产品。 蛋糕的制备将从奶油开始。在平底锅里倒入150毫升牛奶并加2个鸡蛋。 将过筛的面粉和香草醛加入平底锅中，用搅拌器将混合物充分混合。 […]

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