Leves főtt kolbászt – annyira egyszerű, hogy még egy gyerek is képes megbirkózni a főzéssel, de annyira finom, hogy egy felnőtt nem fogja megtagadni!
Az összetevők
Burgonya – 450 g
Sárgarépa – 3 db.
Zöldborsó – 90 g
Kolbász – 150 g
Víz – 600 ml
Só – ízlés szerint
Krém – ízlés szerint
Főzés
Ez a leves főtt kolbászt nagyon szereti a fiam. Ebben az értelemben és ott, és főzzük. És nyolc éven át önállóan készítette el, így a recept teljesen elemi. Csak nem kell azt gondolni, hogy ez olyan, mint a psyllium esővízlevele, amelyet a lányok játszanak babákkal. A felnőttek is imádják a levest. A húsleves és a sült aratás nem szükséges – nem javítják. Minden időjárás főtt kolbászt készít.
A tűzbe forrunk vizet.
Amíg a vizet melegítjük, tisztítjuk a burgonyát és a lehető legkisebbre vágjuk. Ez azért van így, hogy gyorsabban hegessenek. Ha a gyerek készül, akkor a burgonyát előzetesen meg kell tisztítani és meg kell vágni, de a felnőtt három adagban csak megbirkózik azzal a idővel, amikor a megfelelő mennyiségű víz forralja, és ismételten ellenőrzi.
A burgonyát a forró vízbe dobjuk, és megtisztítjuk a sárgarépát. A sárgarépát vastag korongokra vágják. Amikor levágjuk – a burgonyához dobjuk, együtt főzzük együtt.
A kolbász közepes kockákra vágva.
Amikor a burgonyát puhára főzik, kapcsolja ki a tüzet, és dobja a kolbászt és a borsót egy serpenyőbe. A levest 3-5 percig gőzölgessük a fedő alatt, majd sózzuk fel a főtt kolbásztól a levest ízlés szerint, és öntsük a tányérokat.
Ezt a levest forralt főtt kolbászt használjuk.
Mert ha egy villa van, nagyon jó a krumpli könnyed megnyújtása, öntsön egy kis krémet – és enni az egészségre!
Leves főtt kolbászt
Leves főtt kolbászt – annyira egyszerű, hogy még egy gyerek is képes megbirkózni a főzéssel, de annyira finom, hogy egy felnőtt nem fogja megtagadni!
Az összetevők
Burgonya – 450 g
Sárgarépa – 3 db.
Zöldborsó – 90 g
Kolbász – 150 g
Víz – 600 ml
Só – ízlés szerint
Krém – ízlés szerint
Főzés
Ez a leves főtt kolbászt nagyon szereti a fiam. Ebben az értelemben és ott, és főzzük. És nyolc éven át önállóan készítette el, így a recept teljesen elemi. Csak nem kell azt gondolni, hogy ez olyan, mint a psyllium esővízlevele, amelyet a lányok játszanak babákkal. A felnőttek is imádják a levest. A húsleves és a sült aratás nem szükséges – nem javítják. Minden időjárás főtt kolbászt készít.
A tűzbe forrunk vizet.
Amíg a vizet melegítjük, tisztítjuk a burgonyát és a lehető legkisebbre vágjuk. Ez azért van így, hogy gyorsabban hegessenek. Ha a gyerek készül, akkor a burgonyát előzetesen meg kell tisztítani és meg kell vágni, de a felnőtt három adagban csak megbirkózik azzal a idővel, amikor a megfelelő mennyiségű víz forralja, és ismételten ellenőrzi.
A burgonyát a forró vízbe dobjuk, és megtisztítjuk a sárgarépát. A sárgarépát vastag korongokra vágják. Amikor levágjuk – a burgonyához dobjuk, együtt főzzük együtt.
A kolbász közepes kockákra vágva.
Amikor a burgonyát puhára főzik, kapcsolja ki a tüzet, és dobja a kolbászt és a borsót egy serpenyőbe. A levest 3-5 percig gőzölgessük a fedő alatt, majd sózzuk fel a főtt kolbásztól a levest ízlés szerint, és öntsük a tányérokat.
Ezt a levest forralt főtt kolbászt használjuk.
Mert ha egy villa van, nagyon jó a krumpli könnyed megnyújtása, öntsön egy kis krémet – és enni az egészségre!