מתכון טעים לבישול כרוב כבוש מבושל בגרמנית. מנה לבבית עם ממתקים ובשר.

המרכיבים

כרוב חמוץ – 600 גרם

פורל עוף – 400 גרם

קרם שמנת חמוצה – 150 גרם

בצל – 1 PC.

Apple – 1 PC.

שמן צמחי – 2 כפות.

פלפל – לפי הטעם

סוכר – 1-2 כפות.

מלח – אופציונלי

  • 138 קק”ל
  • 50 דקות.

תהליך בישול

כרוב כבוש מבושל בגרמנית – קל להכין, מאכל טעים ומספק לארוחת ערב. לכבות גרמנים כרוב בדרכים שונות, ואני, אגב, כמו וריאציות רבות של צלחת נפלאה זו, מאז אני פשוט מעריץ תבשיל כרוב. אבל אני אוהב את המתכון הזה ביותר. זה קל לבשל, ​​אבל המנה מתברר טעים להפליא. בישול?

כדי להכין כרוב כבוש מבושל בגרמנית, לקחת את המוצרים המפורטים.

מצרכים לכרוב כבוש מבושל בגרמנית

נקניקיות עוף מטגנות קלות בשמן צמחי.

ללא שם: Sauté נקניק

חותכים אותו לחתיכות קטנות, מוסיפים את פרוסת חזיר פרוס, ומטגנים לקרום ruddy.

מטגנים את הסיר

מוסיפים בצל קצוץ ומטגנים עד שקוף.

שים בצל

קליפת תפוח וזרעים, לחתוך לחתיכות גדולות, להוסיף למחבת. זה לא משנה איך לחתוך תפוח, עד סוף הבישול יהיה רק ​​טעם ועקביות. מבשלים 5-7 דקות.

שים את התפוח

מוסיפים את הכרוב כבוש למחבת.

שים כרוב כבוש

מערבבים הכל ומבשלים כ -40 דקות, אם יש צורך, שופכים מים. לאחר מכן את המנה יש פלפל ולהוסיף קצת סוכר. מלח ניתן להוסיף, אבל אתה לא יכול מלח, עצם החזה ונקניקים הם מלוחים למדי.

המתכון לכרוב כבוש מבושל בגרמנית

כרוב כבוש מבושל בגרמנית מוכן. מגישים כמנה עצמאית, אתה יכול גם עם צלחת בצד האהוב עליך של תפוחי אדמה.

תמונה של כרוב כבוש מבושל בגרמנית

  סלט עם סלק, צנוברים וגבינה