Ich schlage vor, Rührkuchen „Sancho Pancho‚in multivarka, mit saurer Sahne, Rosinen und Nüssen zu machen.

Die Zutaten

Für Keks:

Mehl – 100 g

Eier – 4 Stück

Zucker – 100 g

Vanillezucker – 1-1,5 TL

Für Creme:

Sauerrahm – 400-500 ml

Zuckerpulver – etwa 0,5 Tassen

Für die Füllung:

Rosinen – 1-1,5 Handvoll

Nüsse – 1-1,5 Handvoll

Schokoladenglasur – bis zu 0,3 Tassen

oder Schokolade

  • 234 kcal
  • 1 Stunde
  • 30 Minuten

Garprozess

Wie bei vielen anderen Kuchen wird der “Pancho” -Biskuit nun vermehrt im Multivarquet gebacken. Die Weise des Backens in der Form aus der Folie, deren Durchmesser mit dem Grund der Schale übereinstimmt, hat sich mehr gewöhnt.

Sauerrahm für die Creme eignet sich für fast jeden Fettgehalt und sogar für einen flüssigen, da. Stücke von Keks sie perfekt aufnehmen. Es wird angenommen, dass in einem traditionellen oder klassischen Kuchen „Pancho“ zu Konserven Ananas hinzugefügt wird, sondern in einem Heim Füllung Variationen können aus einer Vielzahl von Obst und getrockneten Früchten, wie Rosinen sein.

Nüsse sind nach Belieben. Ich nehme eine Auswahl an Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln und Cashewnüssen.

Als Schokoladenzutat eignet sich geschmolzene, geriebene und gehackte Schokolade oder Schokoladenglasur für jedes Rezept.

Die übliche Form von „Pancho“ Kuchen – ein Hügel: die ideale Wohnung oder willkürlich … In meinem multivarochny Keks während seiner diese Masse Angriff geschah Reifung! Und er nicht von den Kindern und dem Ehegatten, der auf Autopilot oder in einem Zustand „anstelle eines Hutes auf der Bewegung, die er auf einer Pfanne setzen“ Frühstück gekocht wird nicht und an exponierter Stelle Frischkäse gelegt und versteckte sich in den Tiefen der Speisekammer Keks gebissen … Kein Problem, können Sie den Kuchen machen von Keksstücke in seiner traditionellen Form, aber ich beschloss, diesen historischen Pfosten zu reparieren. Der Kuchen wird manchmal auch „Sancho Pancho“ genannt Jetzt habe ich nur diesen Namen mit und ist die heutige Version zugeordnet ist, ist es nicht ohne Abenteuer ist, sozusagen.

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Um einen Pfannkuchenkuchen in einem Multivariaten zuzubereiten, bereiten Sie die Zutaten in der Liste für das Rezept vor.

Zutaten für den Kuchen

Für einen Keks-Teig schlagen Sie zuerst die Eier mit Zucker und Vanillezucker.

Verbinde die Eier mit Zucker

Schlagen Sie, bis die Masse an Volumen zunimmt, verdickt und dicht wird.

Schlagen Sie Eier mit Zucker

Treten Sie in das saftige Mehl ein. Tu dies ohne Schlagen und sanftes Rühren.

Sieben Sie das Mehl

Gießen Sie den Teig in die gefettete Tasse des Multivarks oder in die Form.

Legen Sie das Formular mit dem Test in multivarku

Stellen Sie den Backmodus auf 1 Stunde.

Den Biskuitkuchen backen

Entfernen Sie nach dem Piepton den Keks und lassen Sie ihn einige Stunden ruhen, zum Beispiel während der Nacht. Ich hoffe, du wirst ihn nicht unberührt lassen, nicht was ich habe.

Fertig Keks

Mit einem Messer oder einem Faden den unteren Teil vom Biskuit abschneiden. Dieser etwa 1 cm dicke Rohling wird der untere Teil des Kuchens sein, auf dem alle anderen Stücke ausgelegt werden.

Schneiden Sie den Biskuitkuchen in die Kuchen

Der Rest des Kekses in kleine Stücke geschnitten – Würfel.

Schneide den Biskuitkuchen ab

Rosinen sollten gewaschen werden. Wenn es nicht getrocknet, aber eher trocken ist, dann tränken oder spülen Sie es.

Bereiten Sie Rosinen zu

Teil der Nüsse mit einem Messer, und einen Teil des Ganzen verlassen.

Nüsse hacken

Für eine Creme müssen Sie nur saure Sahne mit Zuckerpulver mischen.

Kombinieren Sauerrahm und Puderzucker

Für die Glasur empfehle ich schmelzen und in heißer Sahne (30-50 ml) Schokoladenstückchen (40-50 g) umrühren.

Schokolade in Sahne schmelzen

Sammle den Kuchen. Zuerst schmieren Sie die Creme mit einer Cremegrundlage.

Kuchen mit Sahne schmieren

Dann die Biskuitstücke in die saure Sahne eintauchen und übereinander stapeln und die Objektträger formen. Vergessen Sie nicht, Rosinen hinzuzufügen.

Kuchen abholen

Dann auf die Oberfläche der Kuchen Nüsse werfen und es irgendwie Schokoladenglasur gießen.

Das Rezept für den Pancho-Kuchen (Sancho Pancho) im Multivariaten

Vor dem Servieren müssen Sie den Kuchen in den Kühlschrank stellen, damit die saure Sahne aufgesogen und ergriffen wird.

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Gekocht in einem Multicake-Kuchen “Pancho” – ein relativ einfaches, nicht arbeitsintensiv und leckeres hausgemachtes Dessert!

Kuchen