घर से बने नूडल्स के साथ सूखे बोलेटस से बने एक स्वादिष्ट सूप के लिए एक नुस्खा।

सामग्री

आलू – 3 पीसी।

प्याज – 1 पीसी।

गाजर – 1 पीसी।

लहसुन – 2 स्लाइसें

मशरूम सूखे फोड़े – 30 ग्राम

घर से बने नूडल्स – स्वाद के लिए

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

बे पत्ती – 1-2 पीसी।

  • 121 केसीएल
  • 50 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

घर का बना नूडल्स मेरे परिवार में बहुत लोकप्रिय हैं। मैं बोलेटस और घर से बने नूडल्स के साथ एक त्वरित और स्वादिष्ट सूप तैयार करने का सुझाव देता हूं।

सूप तैयार करने के लिए, हम सूची के अनुसार उत्पादों को तैयार करते हैं।

बोलेटस और घर से बने नूडल्स के साथ सूप के लिए सामग्री

मशरूम 10-15 मिनट के लिए पानी और उबाल से भरें।

मशरूम को पानी में रखो

मशरूम शोरबा फ़िल्टर किया जाता है (मैं इसे गौज के माध्यम से करता हूं)। आलू में कटौती जोड़ें। हमने खाना पकड़ा

आलू रखो

लहसुन बारीक कटा हुआ किया जाएगा, प्याज – क्यूब्स, गाजर हम सूरजमुखी के तेल पर एक grater और तलना सब्जियों पर grate जाएगा। मशरूम को यादृच्छिक रूप से काट दिया जाएगा, तला हुआ सब्जियों में जोड़ें और दो मिनट के लिए तलना।

मशरूम के साथ फ्राइड सब्जियां

जब आलू पूरी तरह से तैयार होते हैं, तो हम ईंधन भर देंगे। हम कुछ मिनट पकाएंगे।

सूप में refueling रखो

बोलेटस के साथ सूप में घर का बना नूडल्स जोड़ें और नूडल्स तैयार होने तक पकाएं।

नूडल्स जोड़ें

स्वाद के लिए खाना पकाने, नमक, काली मिर्च के अंत में। चलो एक बे पत्ती जोड़ें। 10 मिनट के लिए सूप ब्रू चलो और सेवा करते हैं।

बे पत्ती रखो

बॉन भूख!

बोलेटस और घर से बने नूडल्स के साथ सूप का फोटो

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