Prekrasan recept za pirjanog krumpira s ukiseljenim krastavcima i mesom. Velika jela za ručak svaki dan. Sastojci Meso govedine – 500 g Krumpir – 400 g (4-5 komada) Rajčica – 1-2 kom. Luk – 1-2 kom. Krastavci – 1-2 kom. Biljno ulje – 100 ml. List otvora – 2 kom. Barberry – 1 tsp. Češnjak […]
Mesne jela
Rižoto s mljevenim mesom
Risotto se priprema sa svim vrstama mljevenog mesa: govedina, svinjetina, ovčetina, perad. Ovaj put rižoto će biti s pilećim masti … Sastojci Riža 250 g Pileća riža – 250 g Luk – 1 kom. Mrkva – 1 kom. Češnjak – 1-2 češnja Vazno ulje – 2-3 žlice. Cilantro – 5 grana Sol, papar – okus […]
Turske mesne kuglice u umaku od vrhnja
Turska mesna okrugla jela su za svakoga tko brine o tome što mu dolazi na tanjuru … Sastojci Mljeveno meso: Mljeveno puretina – 400 g Luk – 0,5 kom. Mrkve – 0,5 kom. Češnjak – 2 kriške Riža – 4 žlice. Kopar – 1 hrpa Kruh – 1 kriška Hmelj-Suneli – 1 žličicu umak: Kiselo […]
Pileća prsa punjena gljivama
Piletina s gljivama i sirom spektakularna je, ukusna i lako pripremljena jela koja će ukrasiti bilo koji jelovnik. Sastojci Pileća prsa – 2 kom. Gljive – 250 g Češnjak – 2 češnja Biljno ulje – 0,5 tbsp. Sol – okus Crni papar na zemlji – okus Sir – 30-50 g Peršin – 0,5 greda Pecivo […]
Meso na francuskom od purana
Meso na francuskom s puretinom i krumpirom ukusna je jela za one koji vole jesti ukusno … Sastojci Krumpir – 500 g Filet turska – 400 g Luk – 2 kom. Prosječno mrkva – 1 kom. Biljno ulje – 4 tbsp. Sir – 80 g Majoneza – 150 g Začini – okus Sol, papar – […]
Krumpir s kobasicama u pećnici
Pečeni krumpirići s kobasicama – puni jelo za obiteljsku večeru ili svečani stol. Sastojci Kobasica (poluproizvod) – 700 g Krumpir – 1 kg Rosemary – 3-4 grančice Slanog mora – 0,5 tsp Paprika Ch.M. – kušati Biljno ulje – 1 tbsp. Češnjak – 1 zub 154 kCal 1 h. 10 min. Proces kuhanja Recept je […]
Pileće noge u umaku od soje u pećnici
Pečene piletine u umaku od soje su sočne i nježne. Soja marinada također se može koristiti kao umak. Sastojci Pileće nogu – 500 g Umak od soje – 100 ml Ketchup – 50 ml Češnjak – 1 zub 157 kcal 1 sat Proces kuhanja Predlažem pripremu piletine u umaku od soje u pećnici. Noge su […]
Meso pečeno u foliji
Sjajan način pečenja mesa u foliji uz prethodno mariniranje. Još jedan recept za pečenje svinjetine, koji vrijedi probati. Sastojci Svinjetina – 0,5 kg Koriander sjemena – 1 tbsp. Sjeme kopra – 1 tbsp. (može se zamijeniti sjemenkama koromača) Češnjak – 2-3 češnja Rosemary – 1-2 grana Balsamic ocat – 1-2 žlice. Maslinovo ulje – 2 […]
Pržena govedina
Najjednostavniji i ukusniji recept za pečeno meso. Govedina s mesom izrezana je u male komadiće i pržena u tavi s lukom. Sastojci Meso govedine ili teletine – 650 g Luk – 250 g Povrće ulje – 60 ml Sol – okus Mlin paprika – za okus Koriander u grahu – okus 119 kCal 40 min. […]
More