Főzés
A gyerekek közül sok emlékszik a halasláda ízére. Mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretik. Az étel készítéséhez szinte bármilyen halat használhat. A sütőben darált hús vagy apró darabok formájában használják. Készítsünk egy halas rakétát rizs, tészta, gomba, zöldség – burgonya, cukkini, káposzta. Azt javaslom, hogy készítsen egy répacskót a rizsről és a darált halról. Az edény teteje sütés előtt nemcsak zsemlemorzsával, hanem reszelt sajttal is megszórható. Mindenesetre egy illatos, vöröses kéregből származik.
A sütőben lévő haldarabból készült sütőformák elkészítéséhez a következő termékekre van szükség.
A rizst forraljuk sós vízben, amíg készen van, hagyjuk kihűlni.
Tisztítom a hagymámat, az enyém, kockákra vágva.
A vajban egy serpenyőben a hagymát egészen lágyig hozzák.
A darált halakban adjunk hozzá enyhén hűtött hagymát, sót és fekete őrölt borsot ízlés szerint.
Alaposan keverje össze a tölteléket.
A hűtött rizsben tojást adok.
Keveröm a rizs tömegét.
Az űrlapot egy vajjal zsíroztam, megszórom a zsemlemorzsát (1 kanálot használok). 22 x 16 cm méretű kerámiatestet használok.
A rizs tömegének egyenletesen oszlatják el.
Aztán a halak darált húsát szétszóromoltam, kicsit megnyomtam.
A megmaradt rizst osztom a darált húsra.
Felkészítem a kitöltést. Egy tálban keverje össze a tejet, a maradék tojásokat, egy kis sót.
Használjon villát, töltse ki a kitöltést.
Töltsd a tepényt egy tejes tojásos keverékkel.
Leveszi a tányért zsemlemorzsával.
Sütjük a sütőben a sütőben, 190 fokos fűtött, ropogós kéregre. Általában 50-60 percig süsek egy tálat.
Díszítem az edényt friss fűszerekkel.
A halmarásból átható és ízletes tálka kész!
A palacsinta darabokra vágtam, és kiszolgáltam.
Bon appetit!
Sült hús lerakó
A haldarált húsból (a sütőben) található Ruddy rizs rakott tökéletesen diverzifikálja a menüedet. Bezár és a vendégek értékelni fogják!
Az összetevők
Darált hal (tőkehalból) – 500 g
Rizs – 200 g
Só – ízlés szerint
Pepper fekete föld – ízlés szerint
Hagyma – 2 db.
Csirke tojás – 3-4 db.
Tej – 240 ml
Vaj – 2 evőkanál.
Breadrumbs – 3 evőkanál.
Zöldek – néhány gallyat
Főzés
A gyerekek közül sok emlékszik a halasláda ízére. Mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretik. Az étel készítéséhez szinte bármilyen halat használhat. A sütőben darált hús vagy apró darabok formájában használják. Készítsünk egy halas rakétát rizs, tészta, gomba, zöldség – burgonya, cukkini, káposzta. Azt javaslom, hogy készítsen egy répacskót a rizsről és a darált halról. Az edény teteje sütés előtt nemcsak zsemlemorzsával, hanem reszelt sajttal is megszórható. Mindenesetre egy illatos, vöröses kéregből származik.
A sütőben lévő haldarabból készült sütőformák elkészítéséhez a következő termékekre van szükség.
A rizst forraljuk sós vízben, amíg készen van, hagyjuk kihűlni.
Tisztítom a hagymámat, az enyém, kockákra vágva.
A vajban egy serpenyőben a hagymát egészen lágyig hozzák.
A darált halakban adjunk hozzá enyhén hűtött hagymát, sót és fekete őrölt borsot ízlés szerint.
Alaposan keverje össze a tölteléket.
A hűtött rizsben tojást adok.
Keveröm a rizs tömegét.
Az űrlapot egy vajjal zsíroztam, megszórom a zsemlemorzsát (1 kanálot használok). 22 x 16 cm méretű kerámiatestet használok.
A rizs tömegének egyenletesen oszlatják el.
Aztán a halak darált húsát szétszóromoltam, kicsit megnyomtam.
A megmaradt rizst osztom a darált húsra.
Felkészítem a kitöltést. Egy tálban keverje össze a tejet, a maradék tojásokat, egy kis sót.
Használjon villát, töltse ki a kitöltést.
Töltsd a tepényt egy tejes tojásos keverékkel.
Leveszi a tányért zsemlemorzsával.
Sütjük a sütőben a sütőben, 190 fokos fűtött, ropogós kéregre. Általában 50-60 percig süsek egy tálat.
Díszítem az edényt friss fűszerekkel.
A halmarásból átható és ízletes tálka kész!
A palacsinta darabokra vágtam, és kiszolgáltam.
Bon appetit!