Vkusný a sladký koláč s jahodovým džemem, ideální doplněk k večernímu čaji.
Složky
Těsto: Mouka – 350-400 g
Máslo (zmrazené) – 200 g
Cukr – 40 g
Prášek na pečení – 10 g
Vejce (velké) – 1 ks.
Sůl – špetka
Vanilín – chuť
Plnění:
Jam z jahody – 400 g
Proces vaření
Každá domácí má recept, někdy ne jeden, koláče s džemem. Takový recept vám pomůže v situaci “hostů na prahu” nebo když potřebujete něco rychle upečit na čaj.
Navrhuji recept na koláč s jahodovým džemem. Jemné krátké pečivo a v náplni – sladké jahodové džemy. Minimální úsilí a lahodný a krásný nápoj čaje je připraven!
V mouce nalít prášek do pečiva, míchat.
Olej nakrájejte, přidejte do mouky a protřete do drobky.
Do vajíčka přidejte cukr, sůl, vanilin a vyčistěte mixér.
Nalijte zbitou směs do směsi mouky a másla.
Těsněme těsto. Cesto se ukáže jako plastové a není lepivé.
Těsto vážíme a rozdělíme na 3 stejné části. Dvě třetiny testu přejdou na základnu, 1/3 testu – zdobí. U koláče potřebujete tvar s průměrem 20-22 cm. Pečte spodní část formuláře papírem na pečení. Distribuujte 2/3 testu na spodní části formuláře a vytvořte nízké okraje.
Rovněž rovnoměrně položte jahodu na talíři.
Ohněte ohnuté boky těsta. Ze zbytku zkušebního válce vyjměte vrstvu o tloušťce 0,3-0,5 cm, vyřezáme dekoraci s frézy a rozložíme na povrch koláče. Peč pečené v předehřáté na 180 stupňů pece asi 20-30 minut, dokud se lehce zhnedne. Ochlaďte a nakrájíme na malé části.
Koláč s jahodovým džemem je připraven k použití!
Dort s jahodovým džemem
Vkusný a sladký koláč s jahodovým džemem, ideální doplněk k večernímu čaji.
Složky
Mouka – 350-400 g
Máslo (zmrazené) – 200 g
Cukr – 40 g
Prášek na pečení – 10 g
Vejce (velké) – 1 ks.
Sůl – špetka
Vanilín – chuť
Plnění:
Jam z jahody – 400 g
Proces vaření
Každá domácí má recept, někdy ne jeden, koláče s džemem. Takový recept vám pomůže v situaci “hostů na prahu” nebo když potřebujete něco rychle upečit na čaj.
Navrhuji recept na koláč s jahodovým džemem. Jemné krátké pečivo a v náplni – sladké jahodové džemy. Minimální úsilí a lahodný a krásný nápoj čaje je připraven!
V mouce nalít prášek do pečiva, míchat.
Olej nakrájejte, přidejte do mouky a protřete do drobky.
Do vajíčka přidejte cukr, sůl, vanilin a vyčistěte mixér.
Nalijte zbitou směs do směsi mouky a másla.
Těsněme těsto. Cesto se ukáže jako plastové a není lepivé.
Těsto vážíme a rozdělíme na 3 stejné části. Dvě třetiny testu přejdou na základnu, 1/3 testu – zdobí. U koláče potřebujete tvar s průměrem 20-22 cm. Pečte spodní část formuláře papírem na pečení. Distribuujte 2/3 testu na spodní části formuláře a vytvořte nízké okraje.
Rovněž rovnoměrně položte jahodu na talíři.
Ohněte ohnuté boky těsta. Ze zbytku zkušebního válce vyjměte vrstvu o tloušťce 0,3-0,5 cm, vyřezáme dekoraci s frézy a rozložíme na povrch koláče. Peč pečené v předehřáté na 180 stupňů pece asi 20-30 minut, dokud se lehce zhnedne. Ochlaďte a nakrájíme na malé části.
Koláč s jahodovým džemem je připraven k použití!