鸡肉饼配西葫芦

烹饪过程

鸡胸肉 – 嫩肉，但有点干燥。这就是为什么在鸡肉中添加脂肪的原因，就像我在这个食谱中所做的那样。但有另一种产品可以让鸡肉更加榨汁，而不会增加卡路里。这是一家小酒馆。蔬菜具有中性的味道，在我们的肉饼中根本不感觉到，但它的任务是让菜肴多汁且柔软的表现完美。

用洋葱代替洋葱，用西葫芦做鸡肉片，你可以用葱，在夏天用任何香草（香菜，香菜，莳萝 – 单独或一起）丰富肉饼。

鸡肉片和西葫芦切成片，在绞肉机中滚动。

我们将通过绞肉机鸡肉和西葫芦。我常常想念两次炸肉片，但在这种情况下，还不够。

在鸡肉和西葫芦中加入鸡蛋，面粉，盐和胡椒粉。我们混合它。

我们会稍微粉碎一点洋葱。

将剁碎的洋葱加入馅。

你可以开始煎炸。向日葵油加热煎锅煎。

火不要太大。炸肉饼对我们来说很重要，而且里面的洋葱也应该软化。翻炒，直到完成。

准备炸肉片提醒煎饼。它们的味道和外观也与切碎的鸡肉类似。用酸奶油，酱汁，芥末等配西葫芦鸡肉片他们既好冷又冷。