烤鸡的节日食谱。理想情况下，对于这个配方，500-600克的鸡腌黄瓜 – 用于喂食部分…
成分
鸡 – 1个。
对于卤汁：
盐海 – 1-1.5茶匙。
辣椒Ch.M. – 0.5茶匙。
橄榄油 – 2汤匙。
白葡萄酒醋 – 1汤匙。
酱辣 – 尝起来
酱油 – 1-2汤匙。
蔓越莓大 – 500克
糖 – 1-2汤匙。
盐 – 尝
辣椒Ch.M. – 品尝
大蒜 – 1颗牙齿
植物油 – 1汤匙。
百里香 – 一对小树枝
新鲜的绿色 – 几根小树枝
烹饪过程
几年前在外国美食网站上看到了用蔓越莓焗鸡肉的配方和方法。当然，我真的很喜欢饲料，因为我一直在冰箱里有蔓越莓，所以我决定为它做家庭庆祝活动。鸡竟然真的很漂亮，味道鲜美，而且小红莓的配菜不仅是非常有用的，它也非常适合烈性酒。
这种食谱的理想选择是适合500-600克的鸡腌黄瓜，它们可以每份烹制一份，并分别服务于每位客人。在极端情况下，您可以使用重达一公斤的普通鸡，并将它们背对背切成两半。
要开始鸡，你需要盐，胡椒，撒上酱油和橄榄油油脂在外面和里面。油更有助于渗入肉中的盐和胡椒粉，因此最好腌制。在食物胶片下放置数小时。
准备好所有必要的产品。
过了一段时间，再加入一点酱油，葡萄酒醋和辣酱。润滑这种鸡酱，并让它再腌几小时。在这段时间内，胴体应该翻几次，所以它会均匀地腌制。
在鸡的腹部，放一个酸苹果，猕猴桃或柠檬。柠檬最适合用开水冲泡，这样果皮的苦味就没有了。我有一个未成熟的大奇异果。
腹部用牙签固定，双腿用自然缠线捆绑。倒入水烤盘中。
将烤箱预热至180度，然后在没有对流的情况下烘烤60-70分钟。
当鸡肉烘烤时，煮熟蔓越莓。将植物油倒入加热的煎锅中，放置冷冻的小红莓。蔓越莓会在煎锅里融化，它会分配果汁。
加糖，盐调味，胡椒粉，加蒜捣碎的蒜头和一点百里香。试试它的味道，肉汁不应该很酸。准备蔓越莓装饰5-7分钟，酱不应该煮沸。关掉盘子，丢弃大蒜。
20分钟后，将鸡从烤箱中取出，用硅胶刷从烤盘中取出汁液对其进行润滑。
用箔覆盖翅膀，再烤20分钟。从烤箱中取出，再次润滑果汁。每20分钟重复一次此程序。我喜欢当骨骼以及从肉分离，所以鸡煮60-80分钟，没有对流，因此它是多汁，这将是美观，皮肤红润，如果您有对流烘焙 – 肉是干燥，皮肤是黑色的斑纹。
把蔓越莓放在盘子的底部进行归档，把成品鸡放在上面，用嫩枝装饰。如果你煮西兰花 – 它必须煮沸的盐水3-4分钟，横卧在漏勺，并用橄榄油洒。用蔓越莓烘烤的鸡已经准备好了。
享受和享受你的家庭假期！
鸡肉烤小红莓
烤鸡的节日食谱。理想情况下，对于这个配方，500-600克的鸡腌黄瓜 – 用于喂食部分…
成分
鸡 – 1个。
对于卤汁：
盐海 – 1-1.5茶匙。
辣椒Ch.M. – 0.5茶匙。
橄榄油 – 2汤匙。
白葡萄酒醋 – 1汤匙。
酱辣 – 尝起来
酱油 – 1-2汤匙。
蔓越莓大 – 500克
糖 – 1-2汤匙。
盐 – 尝
辣椒Ch.M. – 品尝
大蒜 – 1颗牙齿
植物油 – 1汤匙。
百里香 – 一对小树枝
新鲜的绿色 – 几根小树枝
烹饪过程
几年前在外国美食网站上看到了用蔓越莓焗鸡肉的配方和方法。当然，我真的很喜欢饲料，因为我一直在冰箱里有蔓越莓，所以我决定为它做家庭庆祝活动。鸡竟然真的很漂亮，味道鲜美，而且小红莓的配菜不仅是非常有用的，它也非常适合烈性酒。
这种食谱的理想选择是适合500-600克的鸡腌黄瓜，它们可以每份烹制一份，并分别服务于每位客人。在极端情况下，您可以使用重达一公斤的普通鸡，并将它们背对背切成两半。
要开始鸡，你需要盐，胡椒，撒上酱油和橄榄油油脂在外面和里面。油更有助于渗入肉中的盐和胡椒粉，因此最好腌制。在食物胶片下放置数小时。
准备好所有必要的产品。
过了一段时间，再加入一点酱油，葡萄酒醋和辣酱。润滑这种鸡酱，并让它再腌几小时。在这段时间内，胴体应该翻几次，所以它会均匀地腌制。
在鸡的腹部，放一个酸苹果，猕猴桃或柠檬。柠檬最适合用开水冲泡，这样果皮的苦味就没有了。我有一个未成熟的大奇异果。
腹部用牙签固定，双腿用自然缠线捆绑。倒入水烤盘中。
将烤箱预热至180度，然后在没有对流的情况下烘烤60-70分钟。
当鸡肉烘烤时，煮熟蔓越莓。将植物油倒入加热的煎锅中，放置冷冻的小红莓。蔓越莓会在煎锅里融化，它会分配果汁。
加糖，盐调味，胡椒粉，加蒜捣碎的蒜头和一点百里香。试试它的味道，肉汁不应该很酸。准备蔓越莓装饰5-7分钟，酱不应该煮沸。关掉盘子，丢弃大蒜。
20分钟后，将鸡从烤箱中取出，用硅胶刷从烤盘中取出汁液对其进行润滑。
用箔覆盖翅膀，再烤20分钟。从烤箱中取出，再次润滑果汁。每20分钟重复一次此程序。我喜欢当骨骼以及从肉分离，所以鸡煮60-80分钟，没有对流，因此它是多汁，这将是美观，皮肤红润，如果您有对流烘焙 – 肉是干燥，皮肤是黑色的斑纹。
把蔓越莓放在盘子的底部进行归档，把成品鸡放在上面，用嫩枝装饰。如果你煮西兰花 – 它必须煮沸的盐水3-4分钟，横卧在漏勺，并用橄榄油洒。用蔓越莓烘烤的鸡已经准备好了。
享受和享受你的家庭假期！