रात्रिभोज, जिसे शुरुआती और पाक, और स्नातक, और यहां तक ​​कि एक बच्चे के लिए पकाया जा सकता है!

सामग्री

पेल्मेनी – 500 ग्राम

खट्टा क्रीम – 100 ग्राम

मेयोनेज़ – 200 ग्राम

प्याज – 70 ग्राम

सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।

पनीर हार्ड – 150 ग्राम

नमक और काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए

  • 330 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

मुझे वास्तव में पकौड़ी पसंद है, लेकिन मुझे उन्हें मोल्डिंग पसंद नहीं है। सौभाग्य से, अब कभी-कभी स्टोर में आप अच्छी गुणवत्ता वाले पकौड़ी पा सकते हैं। मैं विभिन्न तरीकों से पकौड़ी पकाना। हाल ही में मैंने पकौड़ी से अलग व्यंजन बनाना और यहां तक ​​कि ओवन में पकौड़ी पकाना शुरू कर दिया।

ओवन में पनीर और मेयोनेज़ के साथ Dumplings – यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान है, जिसके लिए ज्यादा काम की आवश्यकता नहीं है। एक दिन मेरे मेहमानों ने इस पकवान को चखने के बाद फैसला किया कि यह एक मांस पाई था। अच्छा, क्यों नहीं? पकवान छोटे भागों में अच्छी तरह से काटा जाता है, यह भूख लग रहा है।

ओवन में पनीर और मेयोनेज़ के साथ पेलमेनी पकाने के लिए उत्पादों को तैयार करें।

ओवन में पनीर और मेयोनेज़ के साथ पके हुए पकौड़ी के लिए सामग्री

पहले भरें तैयार करें। ऐसा करने के लिए, हम मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम मिश्रण करते हैं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें।

मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च

प्याज के छल्ले में प्याज काटा जाता है।

प्याज काट लें

सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल में प्याज फ्राइये। हम तला हुआ प्याज एक कटोरे में मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के लिए रखेंगे। खैर हम डालने के सभी अवयवों को मिलाते हैं।

  सब्जी मंथी

प्याज फ्राइये

अग्निरोधक रूप में, हम एक पंक्ति में पेल्मेनी फैलते हैं।

पेल्मेनी के रूप में रखो

हम भरने के साथ पकौड़ी को कवर करते हैं। आप थोड़ा ताजा अजमोद डाल सकते हैं।

भरने के साथ पकौड़ी भरें

पनीर कठोर रगड़ पर रगड़ना। हम उन्हें पेलमेनी डालते हैं। हम फॉर्म को पेल्मेनी के साथ 40 डिग्री के लिए 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम ओवन तक भेजते हैं।

पनीर के साथ छिड़कना

पनीर और मेयोनेज़ के साथ भुना हुआ पकौड़ी तैयार हैं।

पेलमेनी ओवन में पनीर और मेयोनेज़ के साथ पकाया जाता है

हम पकवान की हिस्सेदारी की सेवा करते हैं।

ओवन में पनीर और मेयोनेज़ के साथ पके हुए पकौड़ी के लिए पकाने की विधि

बॉन भूख!

ओवन में पनीर और मेयोनेज़ के साथ पके हुए पकौड़ी का फोटो