シュニッツェルは骨の豚ロース製

調理プロセス

このシュニッツェルの準備のレシピは、外国のサイトでは長い間見られました。私たちの家族はそれをとても気に入っていました – それは美味しく、速く、心のこもったもので、美しいプレートでした。私はそれを十分に頻繁に料理する。それを調理してみてください。おそらくそれも好きです。

骨の上の豚ロースからシュニッツェルを作るには、リストされた製品を取る。リブを部分的に切る。

ベーコンをカッティングボードに置き、食品フィルムで覆い、非常に微妙に落胆させる。

肉塩と胡椒。

マスタードを注ぎ、10-15分漬けておきます。

マスタードは、（あなたが好きなら）鋭い、そして甘いものとして取ることができます。それにより、肉は柔らかくてジューシーに変わります。

さらに、通常のチョップロールと同様に、シュニッツェルを小麦粉にしてください。

その後、ホイップ卵で。

ブレッドクラムを記入してください。

植物油で揚げる。骨が準備ができるまで、両側に4〜5分間静かな火の上でシュニッツェルを炒める。

完了したシュニッツェルをペーパータオルに置き、余分な油がなくなるようにします。シュニッツェルは豚ロース製で骨の準備ができています。

完成したシュニッツェルを緑のサラダとレモンのスライスでお召し上がりください。楽しい！