![](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem.JPG)
छोटा हुआ मांस के साथ बकवास कटलेट – सामान्य और परिचित मीटबॉल के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प। स्वादिष्ट, संतोषजनक और सुंदर!
सामग्री
छोटा हुआ मांस – 500 ग्राम
बकवास – 200 ग्राम
प्याज – 1 पीसी।
लहसुन – 1 टुकड़ा
चिकन अंडे – 1 पीसी।
आटा – 3 बड़ा चम्मच।
सब्जी का तेल – एल के 3 आइटम।
नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
अनाज और सूखे मांस के साथ कटलेट कई सालों तक पकाया गया है। कभी-कभी मैं कटलेट को कुछ अन्य स्वाद, स्थिरता देना चाहता हूं। आज सूखे मांस अनाज में जोड़ें और इसके अलावा, एक नया और स्वादिष्ट पकवान, और यहां तक कि उपयोगी भी मिलता है।
सूखे मांस के साथ अनाज कटलेट की तैयारी के लिए, हम सूची के अनुसार उत्पादों को तैयार करते हैं। सूअर का मांस गोमांस का उपयोग करने के लिए बेहतर है। 2.5 गिलास पानी + नमक के लिए अनाज के 1 कप की दर से पूर्व-उबालने के लिए एक अनाज बेहतर होता है। तैयार अनाज थोड़ा ठंडा।
![अनाज और सूखे मांस के साथ कटलेट के लिए सामग्री](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_2.jpg)
एक कटोरे में, सूखे मांस और अनाज फैलाओ।
![अनाज के साथ भराई मिलाएं](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_3.jpg)
Grated प्याज जोड़ें और प्रेस के माध्यम से लहसुन दें।
![कटा हुआ प्याज और लहसुन जोड़ें](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_4.jpg)
चिकन अंडे, नमक और काली मिर्च के भराई में जोड़ें।
![अंडे, नमक और काली मिर्च जोड़ें](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_5.jpg)
अच्छी तरह से भरने के अवयवों को मिलाएं। आप इसे अच्छी तरह से हरा सकते हैं।
![मिनेस हिलाओ](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_6.jpg)
प्राप्त बलमी से कटलेट के रूप में आप के रूप में आदत है।
![फॉर्म बर्गर](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_7.jpg)
हम आटे में पैटी काटते हैं।
![आटा में कटोरे रोल](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_8.jpg)
फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल डालें और इसे गर्म करें। 4-5 मिनट के लिए एक तरफ कटोरे फ्राइये, फिर दूसरी तरफ 4-5 मिनट के लिए बारी और तलना। उसके बाद, 2-3 चम्मच जोड़ें। एक ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन पानी और कवर। हम कटलेट को 10 मिनट के लिए बुझा देंगे।
![कटलेट फ्राइंग करने के लिए](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_9.jpg)
अनाज और सूखे मांस के साथ कटलेट तैयार हैं!
![अनाज और सूखे मांस के साथ कटलेट का फोटो](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_10.jpg)
बॉन भूख!
![अनाज और सूखे मांस के साथ कटलेट के लिए पकाने की विधि](/images/kotleti_s_grechkoj_i_farshem_11.jpg)
अनाज और सूखे मांस के साथ कटलेट
छोटा हुआ मांस के साथ बकवास कटलेट – सामान्य और परिचित मीटबॉल के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प। स्वादिष्ट, संतोषजनक और सुंदर!
सामग्री
छोटा हुआ मांस – 500 ग्राम
बकवास – 200 ग्राम
प्याज – 1 पीसी।
लहसुन – 1 टुकड़ा
चिकन अंडे – 1 पीसी।
आटा – 3 बड़ा चम्मच।
सब्जी का तेल – एल के 3 आइटम।
नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
अनाज और सूखे मांस के साथ कटलेट कई सालों तक पकाया गया है। कभी-कभी मैं कटलेट को कुछ अन्य स्वाद, स्थिरता देना चाहता हूं। आज सूखे मांस अनाज में जोड़ें और इसके अलावा, एक नया और स्वादिष्ट पकवान, और यहां तक कि उपयोगी भी मिलता है।
सूखे मांस के साथ अनाज कटलेट की तैयारी के लिए, हम सूची के अनुसार उत्पादों को तैयार करते हैं। सूअर का मांस गोमांस का उपयोग करने के लिए बेहतर है। 2.5 गिलास पानी + नमक के लिए अनाज के 1 कप की दर से पूर्व-उबालने के लिए एक अनाज बेहतर होता है। तैयार अनाज थोड़ा ठंडा।
एक कटोरे में, सूखे मांस और अनाज फैलाओ।
Grated प्याज जोड़ें और प्रेस के माध्यम से लहसुन दें।
चिकन अंडे, नमक और काली मिर्च के भराई में जोड़ें।
अच्छी तरह से भरने के अवयवों को मिलाएं। आप इसे अच्छी तरह से हरा सकते हैं।
प्राप्त बलमी से कटलेट के रूप में आप के रूप में आदत है।
हम आटे में पैटी काटते हैं।
फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल डालें और इसे गर्म करें। 4-5 मिनट के लिए एक तरफ कटोरे फ्राइये, फिर दूसरी तरफ 4-5 मिनट के लिए बारी और तलना। उसके बाद, 2-3 चम्मच जोड़ें। एक ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन पानी और कवर। हम कटलेट को 10 मिनट के लिए बुझा देंगे।
अनाज और सूखे मांस के साथ कटलेट तैयार हैं!
बॉन भूख!