Boletus frito – un plato excelente, se sirven con guarnición o simplemente así, delicioso, nutritivo, apetitoso!

Los ingredientes

Podisynoviki – 200 g

Mantequilla – 40 g

Cebolla – 30 g

Aceite de girasol – 30 ml

  • 208 kCal
  • 30 min.

Proceso de cocción

Champiñones fritos: simple y rápido para preparar un plato, si se trata de hongos tubulares del bosque (excepto, tal vez, aceitosos). Son fáciles de limpiar, lavar, solo preparar y representar un plato sabroso y satisfactorio.

Aspen muy hermosa fresca – de color rojo brillante, naranja, a veces pálida sombrero amarillo (blanco, incluso alguna vez se han reunido en un bosque denso en la sombra), en el pie del boleto de color alto, blanco y gris en el corte se vuelve azul. En la forma procesada, los champiñones se oscurecen, incluso se vuelven negros, pero esto no afecta de ninguna manera sus cualidades gustativas. Por lo tanto, hoy trataremos de freír el boleto!

La receta de aperitivos fritos

Para la preparación de boletus tostados, prepare un conjunto sencillo de productos: champiñones, cebollas y mantequilla. El aceite a menudo se toma solo por vegetales, siguiendo la regla: el animal con el animal, el vegetal con el vegetal, pero con la adición de mantequilla, los champiñones son mucho más deliciosos.

Ingredientes para aperitivos fritos

Champiñones y cebollas limpian y enjuagan.

Pelar cebollas y champiñones

En un aceite vegetal calentado, fríalo con cebolla finamente picada, la mitad de lo normal.

Freír la cebolla

Corta el boleto.

Corta los champiñones

Agréguelos a las cebollas y fríalos hasta que el líquido se evapore por completo. Agregue la mantequilla, continuar la fritura.

Agregue champiñones y mantequilla

Al final, agregue la cebolla restante y, con agitación constante, lleve los champiñones con cebolla hasta que estén cocidos.

  Verduras al horno en papel de aluminio

Poner cebolla

¡Sirva boletus frito inmediatamente, mientras está caliente, muy sabroso!

Foto de aperitivos fritos

Buen provecho!

Boletus frito