Torta di panna acida molto gustosa e luminosa con biscotti senza cottura. Un’ottima opzione per un compleanno.
Gli ingredienti
Gelatina – 3 confezioni
Panna acida (15 o 20% di grassi) – 400 g
Vanillina – sulla punta del coltello
Gelatina istantanea – 25 g
Cracker – 50 g
Zucchero – 1/2 tazza
Processo di cottura
Torta molto luminosa e colorata, abbastanza semplice da cucinare. Soprattutto come chi ama la gelatina.
Se cucini questa torta nella stagione delle bacche e dei frutti, allora puoi preparare la gelatina con bacche e succo naturali. Se no, allora puoi usare le borse della spesa con la gelatina. È auspicabile scegliere gelatine di diversi colori contrastanti. Puoi anche inserire nella torta pezzi di frutta in scatola, come pesche o ananas.
Preparare i prodotti necessari.
Prepara la gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione. Mettilo in frigorifero per 2-3 ore.
Gelatina congelata, togliere dagli stampi, abbassare la ciotola per 3-4 secondi in acqua calda e girare su un piatto. Tagliare la gelatina a cubetti.
La gelatina versa in un bicchiere di acqua calda (≈60-70 ° C) e mescola bene.
Panna acida con zucchero e vaniglia.
Non smettere di battere, versare una soluzione di gelatina leggermente raffreddata.
La forma per una torta può servire qualsiasi utensile profondo con pareti uguali. Mettere i cubetti di gelatina in uno stampo per dolci.
Riempire con massa gelatinosa panna acida.
L’ultimo strato mette i cracker – serviranno da base per la torta.
Mettere la torta in frigorifero per il congelamento per 2-3 ore.
La torta finita congelata viene estratta dallo stampo esattamente nello stesso modo in cui hai estratto la gelatina. Abbassare lo stampo per alcuni secondi in un contenitore di acqua calda. Coprire la torta con un piatto e girarla.
Buon appetito!
Torta “Vetro rotto”
Torta di panna acida molto gustosa e luminosa con biscotti senza cottura. Un’ottima opzione per un compleanno.
Gli ingredienti
Gelatina – 3 confezioni
Panna acida (15 o 20% di grassi) – 400 g
Vanillina – sulla punta del coltello
Gelatina istantanea – 25 g
Cracker – 50 g
Zucchero – 1/2 tazza
Processo di cottura
Torta molto luminosa e colorata, abbastanza semplice da cucinare. Soprattutto come chi ama la gelatina.
Se cucini questa torta nella stagione delle bacche e dei frutti, allora puoi preparare la gelatina con bacche e succo naturali. Se no, allora puoi usare le borse della spesa con la gelatina. È auspicabile scegliere gelatine di diversi colori contrastanti. Puoi anche inserire nella torta pezzi di frutta in scatola, come pesche o ananas.
Preparare i prodotti necessari.
Prepara la gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione. Mettilo in frigorifero per 2-3 ore.
Gelatina congelata, togliere dagli stampi, abbassare la ciotola per 3-4 secondi in acqua calda e girare su un piatto. Tagliare la gelatina a cubetti.
La gelatina versa in un bicchiere di acqua calda (≈60-70 ° C) e mescola bene.
Panna acida con zucchero e vaniglia.
Non smettere di battere, versare una soluzione di gelatina leggermente raffreddata.
La forma per una torta può servire qualsiasi utensile profondo con pareti uguali. Mettere i cubetti di gelatina in uno stampo per dolci.
Riempire con massa gelatinosa panna acida.
L’ultimo strato mette i cracker – serviranno da base per la torta.
Mettere la torta in frigorifero per il congelamento per 2-3 ore.
La torta finita congelata viene estratta dallo stampo esattamente nello stesso modo in cui hai estratto la gelatina. Abbassare lo stampo per alcuni secondi in un contenitore di acqua calda. Coprire la torta con un piatto e girarla.
Buon appetito!