Torta deliciosa y simple para beber té casero. Para un pastel, puede usar cerezas frescas y congeladas.
Los ingredientes
Mantequilla – 100 g
Huevos – 2 pz.
Azúcar – 160 g
Vanillin – 1 g
Soda – 0.5 cdta.
Harina 360-380 g
Cereza – 300 g
Almidón: 1-2 cucharadas.
Proceso de cocción
Sugiero que cocines un delicioso pastel rallado con una cereza, que diversifica el té casero. En el verano, tal pastel se puede cocinar con cerezas frescas, bueno, y ahora tienes que usar bayas congeladas. Antes de agregar bayas al pastel, deben descongelarse y espolvorearse con almidón. En la parte superior de la torta espolvoreado con azúcar en polvo. El pastel está hecho de productos simples y asequibles.
Prepara para el pastel todos los productos necesarios de la lista.
En un recipiente, agregue el azúcar. Derrita la mantequilla y agréguela al azúcar. Agitar y enfriar.
En la masa enfriada agregue los huevos y la vainillina, mezcle.
Soda para extinguir con jugo de limón y agregar a la mezcla de huevo y azúcar.
Parte de la masa para tamizar la harina.
La masa debe ser amasada hasta que deje de pegarse.
Divide la masa en dos partes iguales. Cada parte se envuelve en una película alimenticia y se coloca durante una hora en el congelador.
Cubra el pergamino con un diámetro de 22-24 cm, tome una parte de la masa y frótela directamente en el molde.
Espolvorea la masa con almidón, deja las cerezas descongeladas y exprimidas del exceso de jugo y espolvorealas con almidón de arriba. La próxima vez blanquearé las cerezas con más cuidado, porque todavía gotearon un poco y tiñeron la masa. No afectó el sabor del pastel, por supuesto, pero quiero que la masa también sea liviana.
La segunda parte de la prueba es sacarlo del congelador y rallarlo encima de las cerezas.
Precalentar el horno a 180 grados y hornear un pastel rallado con una cereza de 40-45 minutos. En la parte superior del pastel debe estar magullado maravillosamente.
Enfriar la torta, transferir a un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Corta la tarta en rodajas y sírvela en la mesa.
Buen provecho!
Pastel rallado con cerezas
Torta deliciosa y simple para beber té casero. Para un pastel, puede usar cerezas frescas y congeladas.
Los ingredientes
Mantequilla – 100 g
Huevos – 2 pz.
Azúcar – 160 g
Vanillin – 1 g
Soda – 0.5 cdta.
Harina 360-380 g
Cereza – 300 g
Almidón: 1-2 cucharadas.
Proceso de cocción
Sugiero que cocines un delicioso pastel rallado con una cereza, que diversifica el té casero. En el verano, tal pastel se puede cocinar con cerezas frescas, bueno, y ahora tienes que usar bayas congeladas. Antes de agregar bayas al pastel, deben descongelarse y espolvorearse con almidón. En la parte superior de la torta espolvoreado con azúcar en polvo. El pastel está hecho de productos simples y asequibles.
Prepara para el pastel todos los productos necesarios de la lista.
En un recipiente, agregue el azúcar. Derrita la mantequilla y agréguela al azúcar. Agitar y enfriar.
En la masa enfriada agregue los huevos y la vainillina, mezcle.
Soda para extinguir con jugo de limón y agregar a la mezcla de huevo y azúcar.
Parte de la masa para tamizar la harina.
La masa debe ser amasada hasta que deje de pegarse.
Divide la masa en dos partes iguales. Cada parte se envuelve en una película alimenticia y se coloca durante una hora en el congelador.
Cubra el pergamino con un diámetro de 22-24 cm, tome una parte de la masa y frótela directamente en el molde.
Espolvorea la masa con almidón, deja las cerezas descongeladas y exprimidas del exceso de jugo y espolvorealas con almidón de arriba. La próxima vez blanquearé las cerezas con más cuidado, porque todavía gotearon un poco y tiñeron la masa. No afectó el sabor del pastel, por supuesto, pero quiero que la masa también sea liviana.
La segunda parte de la prueba es sacarlo del congelador y rallarlo encima de las cerezas.
Precalentar el horno a 180 grados y hornear un pastel rallado con una cereza de 40-45 minutos. En la parte superior del pastel debe estar magullado maravillosamente.
Enfriar la torta, transferir a un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Corta la tarta en rodajas y sírvela en la mesa.
Buen provecho!