Proceso de cocción
Sugiero que cocines una tarta maravillosa con queso Adyghe. Dado que el pastel se prepara en una prueba de levadura, su preparación no lleva mucho tiempo, y el proceso en sí es bastante simple, lo que permitirá a cualquier anfitriona. Tal pastel se puede servir simplemente para el té, o puede complementarlos con el primer y segundo plato.
Para preparar un pastel con queso Adyghe, prepare los productos necesarios de la lista.
Prepara un pastel para el pastel. Rallar queso Adygei en un rallador directamente en un tazón.
Pica finamente el eneldo y el perejil. Para el queso, agregue requesón y hierbas picadas. Sal el relleno, agrega el huevo batido. Una pequeña masa de huevo para dejar lubricar el pastel.
Para la prueba en un recipiente, vierta agua tibia, agregue azúcar y levadura, deje hasta que la levadura tome la levadura.
A continuación, agregue sal, aceite de oliva y 300 g de harina. El resto de la harina se necesitará al final del lote. Comience amasando la masa con una espátula, luego continúe con sus manos.
Cuando la masa ya esté formada, que será ligeramente pegajosa, vierta la harina restante y finalmente amase la masa. Déjalo durante 30 minutos en un lugar cálido para el enfoque.
Esto será una masa después de 30 minutos.
La masa se divide en dos partes: grande y pequeña. Lubrique la forma con aceite de girasol. En su mayor parte, extienda la torta un poco más del tamaño del molde, para formar los lados. Masa con un tenedor alrededor de la parte inferior y poner una capa de relleno.
Desde la parte más pequeña de la prueba, extienda la torta, cubra el relleno, corte el exceso de masa y aplique un parche en los bordes. De los pequeños restos que me quedan, hice un adorno en forma de pequeñas flores. La parte superior del pastel también se debe pinchar con un tenedor para salir del vapor.
A la masa de huevos que dejamos, agregue una cucharada de agua y agite. Use un cepillo para engrasar la parte superior del pastel. En el borde puede caminar con un tenedor, haciendo un dibujo adicional. Inicialmente no planeó, pero luego decidió rociar el pastel de sésamo, simplemente lo pidió aquí.
Horno para calentar hasta 200 grados y hornear un pastel con queso Adyghe durante 20-25 minutos.
El pastel enfriado se corta en pedazos y se sirve en la mesa.
Buen provecho!
Pastel con queso Adyghe
Una tarta simple y sabrosa con queso Adyghe será una buena adición al primer y segundo plato, así como a una variedad de té casero.
Los ingredientes
El agua está tibia – 250 ml
Harina de trigo – 350 g
Aceite de oliva – 4 cdas.
Sal – 0.5 cucharaditas
Azúcar – 1.5 cucharadita
Levadura de alta velocidad – 1 cucharadita.
Para el relleno:
Queso de Adyghe – 300 g
Cuajada 5% – 50 g
Eneldo, perejil – 1 grupo
Huevo – 1 pc
Proceso de cocción
Sugiero que cocines una tarta maravillosa con queso Adyghe. Dado que el pastel se prepara en una prueba de levadura, su preparación no lleva mucho tiempo, y el proceso en sí es bastante simple, lo que permitirá a cualquier anfitriona. Tal pastel se puede servir simplemente para el té, o puede complementarlos con el primer y segundo plato.
Para preparar un pastel con queso Adyghe, prepare los productos necesarios de la lista.
Prepara un pastel para el pastel. Rallar queso Adygei en un rallador directamente en un tazón.
Pica finamente el eneldo y el perejil. Para el queso, agregue requesón y hierbas picadas. Sal el relleno, agrega el huevo batido. Una pequeña masa de huevo para dejar lubricar el pastel.
Para la prueba en un recipiente, vierta agua tibia, agregue azúcar y levadura, deje hasta que la levadura tome la levadura.
A continuación, agregue sal, aceite de oliva y 300 g de harina. El resto de la harina se necesitará al final del lote. Comience amasando la masa con una espátula, luego continúe con sus manos.
Cuando la masa ya esté formada, que será ligeramente pegajosa, vierta la harina restante y finalmente amase la masa. Déjalo durante 30 minutos en un lugar cálido para el enfoque.
Esto será una masa después de 30 minutos.
La masa se divide en dos partes: grande y pequeña. Lubrique la forma con aceite de girasol. En su mayor parte, extienda la torta un poco más del tamaño del molde, para formar los lados. Masa con un tenedor alrededor de la parte inferior y poner una capa de relleno.
Desde la parte más pequeña de la prueba, extienda la torta, cubra el relleno, corte el exceso de masa y aplique un parche en los bordes. De los pequeños restos que me quedan, hice un adorno en forma de pequeñas flores. La parte superior del pastel también se debe pinchar con un tenedor para salir del vapor.
A la masa de huevos que dejamos, agregue una cucharada de agua y agite. Use un cepillo para engrasar la parte superior del pastel. En el borde puede caminar con un tenedor, haciendo un dibujo adicional. Inicialmente no planeó, pero luego decidió rociar el pastel de sésamo, simplemente lo pidió aquí.
Horno para calentar hasta 200 grados y hornear un pastel con queso Adyghe durante 20-25 minutos.
El pastel enfriado se corta en pedazos y se sirve en la mesa.
Buen provecho!