Recept za vrlo ukusnu m jednostavnu talijansku jelu, špageti Bolognese s mljevenim mesom.
Sastojci
Crno vino – 150 ml.
Ketchup paradajz “Maheev” – 100 ml.
Rezane rajčice – 800 g
Osušeni bosiljak – 1 tsp.
Osušeni oregano – 1 tsp.
List otvora – 1 kom.
Špageti – 350 g
Parmesan za poliranje
Maslinovo ulje – 1 tbsp. l.
Mala mrkva, sjeckana – 1 kom.
Srednji luk, rezan – 1 kom.
Goveđa mljevenja – 400 g
Češnjak, zgnječen – 2 češnja
Proces kuhanja
Želim vam ponuditi dobar recept za kuhanje špageta Bolognese s mljevenim mesom i crnim vinom. Klasična, puna tijelo jela talijanske kuhinje.
Onda, idemo na kuhanje. Zagrijte ulje u velikom tavu na srednje topline. Stavite mljeveno meso u posudu i pržite dok ne postane smeđa.
Dodajte luk i mrkvu i nastavite pržiti sve dok povrće nije mekano.
Ulijte u vino, dodajte suhe bilje i isparite na pola puta.
Nakon toga, nanesite Tomato kečap “Maheev” i rajčice.
Donijeti kuhati i smanjiti toplinu. Držite na maloj toplini s polu zatvorenim poklopcem 35-45 minuta, dok se umak ne zgusne. Nakon toga uklonite lišće ležaja i posolite na okus.
Stavite umak na svježe pripremljene špagete i pospite sresiranim parmezanom. Bon appetit!
Špageti Bolognese s mljevenim mesom
Recept za vrlo ukusnu m jednostavnu talijansku jelu, špageti Bolognese s mljevenim mesom.
Sastojci
Crno vino – 150 ml.
Ketchup paradajz “Maheev” – 100 ml.
Rezane rajčice – 800 g
Osušeni bosiljak – 1 tsp.
Osušeni oregano – 1 tsp.
List otvora – 1 kom.
Špageti – 350 g
Parmesan za poliranje
Maslinovo ulje – 1 tbsp. l.
Mala mrkva, sjeckana – 1 kom.
Srednji luk, rezan – 1 kom.
Goveđa mljevenja – 400 g
Češnjak, zgnječen – 2 češnja
Proces kuhanja
Želim vam ponuditi dobar recept za kuhanje špageta Bolognese s mljevenim mesom i crnim vinom. Klasična, puna tijelo jela talijanske kuhinje.
Onda, idemo na kuhanje. Zagrijte ulje u velikom tavu na srednje topline. Stavite mljeveno meso u posudu i pržite dok ne postane smeđa.
Dodajte luk i mrkvu i nastavite pržiti sve dok povrće nije mekano.
Ulijte u vino, dodajte suhe bilje i isparite na pola puta.
Nakon toga, nanesite Tomato kečap “Maheev” i rajčice.
Donijeti kuhati i smanjiti toplinu. Držite na maloj toplini s polu zatvorenim poklopcem 35-45 minuta, dok se umak ne zgusne. Nakon toga uklonite lišće ležaja i posolite na okus.
Stavite umak na svježe pripremljene špagete i pospite sresiranim parmezanom. Bon appetit!