Lækre og originale snack fra salat med champignon og koreanske gulerødder i tartlets.

Ingredienserne

Koreanske gulerødder – 50 g

Æg – 2 stk.

Mushroom – 200 g

Løg – 0,5 stk.

Marineret agurk – 1 stk.

Forarbejdet ost – 1 stk.

Mayonnaise – 1-2 stk.

Salt – efter smag

Pepper Ch.M. – at smage

Vegetabilsk olie – 1-2 spsk.

Tartlets af shortcakes – 12-15 stk.

  • 271 kCal
  • 10 min.
  • 20 min.

Madlavningsproces

Jeg kan virkelig godt lide denne salat, men den kan serveres i form af snacks – i tartlets. Denne salat ser meget sød ud, det er praktisk at tage med dine hænder, og det kan være et glimrende fund for receptioner og picnics. Ideelt set er denne forretter egnet til dvælende fester som fester nytår, især for stærke ånder, når fødevaren skal være nærende og højt kalorieindhold.

De vigtigste ingredienser til fremstilling af champignon salat med koreanske gulerødder i tartlets. Sæt æggene straks, 10 minutter vil være nok. Afkøle dem i koldt vand, skal af skallen.

Ingredienser til champignon salat med koreanske gulerødder i tartlets

Også vi vil have sand tartlets, de siver ikke i lang tid og forbliver skarpe, de er ideelle til denne snack. Afhængig af størrelsen, kan de have brug for 12-15 stykker for denne mængde salat.

Forbered tartlets

I en stegepande, varm vegetabilsk olie, steg i det hakket fint løg, tilsæt svampe. Kog i 5 minutter, fjern derefter stegepanden fra ovnen, afkøl indholdet.

Stej løgene med svampe

Smeltet ost og æggryde, gulerødder på koreansk skal finhakket, så det vil være mere hensigtsmæssigt at spise det i en snack, også skære en syltet agurk i en lille terning, fold alt i en dyb skål.

Kombiner ost, æg, gulerødder, agurker

Tilsæt majeesen, salt og peber til salat efter smag.

Bland grundigt indholdet af skålen, lad salaten gå et stykke tid, så alle smag blandes.

Tilsæt mayonnaise og svampe

Start med en salat af tartlets, dekorere efter din smag og tjen som koldt snack til stærk spiritus. Meget velsmagende, prøv det.

Opskrift på champignon salat med koreanske gulerødder i tartlets

Champignon salat med koreanske gulerødder i tartlets