Die leckerste Art, Mais zu kochen, ist es, sie in Folie im Ofen oder auf dem Feuer zu backen.

Die Zutaten

Maiskolben – 5 Stück

Olivenöl 5 EL.

Italienische Kräuter – 1 EL.

Salz – nach Geschmack

Knoblauch – nach Geschmack

  • 173 kcal
  • 35 Minuten

Garprozess

Die gebräuchlichste Art, Mais zu kochen, ist wahrscheinlich, sie zu kochen. Aber ich schlage vor, Mais im Ofen in Folie zu backen, und wenn Sie es nicht in dieser Form versucht haben, rate ich Ihnen, keine Zeit zu verschwenden und sofort mit dem Kochen zu beginnen.

Um Mais im Ofen zu backen, brauchen wir Maiskolben, Olivenöl (meiner Meinung nach ist es besser als Butter), italienische Kräuter, Salz mit Gewürzen und auch Folie, oder Sie können Pergamentpapier verwenden.

Zutaten für Mais im Ofen in Folie gebacken

Maiskolben gereinigt.

Den Mais schälen

Nehmen Sie ein kleines Stück Folie (Größe – mit dem Auge), damit Sie den Mais ohne Lücken einwickeln können. Setzen Sie Mais in die Mitte der Folie.

Solim, bestreut mit einer Mischung aus italienischen Kräutern, mit Olivenöl gewässert.

Mais auf Folie legen

Dann drehen wir es in Folie, also mit den restlichen Kolben.

Mais in Folie schrauben

Vorbereiteter Mais kann auf einem Grill gebacken werden (er fällt mit einem Rauch aus, und er ist doppelt lecker), aber ich habe ihn bei 190 Grad im Ofen gebacken, einfach auf den Rost gelegt. Die Kochzeit beträgt ca. 30-35 Minuten.

Lege den Mais in den Ofen

Getrennt füttere ich den gepressten Knoblauch zu solchem ​​Mais.

Knoblauch einreiben

Wir holen den fertigen Mais aus dem Ofen – er ist gebrauchsfertig. Ich habe so gedient – in Folie.

Mais, im Ofen in Folie gebacken, können Sie Zitronensaft gießen oder mit Knoblauch servieren (wie Sie möchten).

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Rezept Solim, bestreut mit einer Mischung aus italienischen Kräutern, mit Olivenöl gewässert.

Foto Solim, bestreut mit einer Mischung aus italienischen Kräutern, mit Olivenöl gewässert.