Vynikající recept na krájené vepřové maso z ručníku v rukávu, na cibulovém polštáři, v troubě. Chutné, šťavnaté a jemné pokrmy z masa.

Složky

Vepřové maso – 1 kg

Cibule – 6 ks.

Koření pro šišky kebab – 1 polévková lžíce. l.

Ocet (9%) – 3 polévkové lžíce. l.

Cukr – 2 polévkové lžíce. l.

Sůl – 1 lžička

  • 193 kcal
  • 2 hodiny

Proces vaření

Shromáždili se pro šišky kebabů a pro pouliční déšť? Navrhuji vařit šišky kebab v troubě v troubě. Maso se stává něžným a chutným, se smaženou kůrkou a vůní kešupu v celém bytě. Myšlenka není můj, nalezený na internetu, ale snažil jsem se na sobě a byl spokojen.

Připravte si kebab z vepřového pečiva v troubě v rukávu pro pečení na cibulovém polštáři, připravte produkty na seznamu.

Složení pro šišky kebab v rukávu v troubě

Maso umyjte a nakrájejte na porce.

Řezněte maso

Zlikvidujte kusy masa pomocí potravinového filmu.

Bojujte s masem

2 hlavy cibule čisté a nakrájíme na poloviční kroužky.

Cibuli nakrájejte

V hluboké misce míste maso s kořením a nakrájenou cibulí a nechte 1 hodinu.

Smíchejte maso s cibulí a kořením

Zbývající cibule jsou vyčištěny, rozřezány na kroužky nebo polotovary. Smažte cibuli do misky, nalijte vařící vodu na cibuli, přidejte ocot, sůl a cukr. Nechte marinovat odděleně od masa 1 hodinu.

Nakrájejte cibuli

Krycí plech zakryjte papírem na pečení, otevřete pouzdro pro pečení. Nakládané cibule položíme jako polštář na maso.

Cibuli vložte do pytle na pečení

Cibule dát maso cibulí. Nesměšujte.

Dejte maso cibulí

Připojte rukáv, proveďte pár průbojů ve filmu a odešlete ho do pečlivě vyhřívané trouby 200-240 stupňů.

Připojte rukáv

Chcete-li vařit kešu šišky na dobu 1-1,5 hodiny, je nutné, aby kůrka byla pražena.

Připravte si kebab v rukávu v troubě

Shish kebab v rukávu, vařený v troubě, připraven. Pro efektivitu dovezte maso na dřevěné špízy a podávejte zeleniny.

Foto šish kebab v rukávu v troubě

Bon appetit!

Shish kebab recept v troubě