Shish kebab dari daging sapi di oven (pada tusuk sate) sangat, sangat layak. Tanpa bau asap, tetapi sebaliknya – Anda menjilati jari-jari Anda!
Bahan-bahannya
Daging sapi – 500 g
Kecap asin – 30 ml
Kefir – 100 ml
Cabai secukupnya
Proses memasak
Untuk pemakan daging memasak sate daging sapi dalam oven (di tusuk sate). Loin potong dadu dari sekitar ukuran yang sama, serat untuk kelembutan dan juiciness – acar, kemudian digantung pada tusuk sate dan dikirim ke oven pembakaran.
Campuran untuk pengasinan akan mengatur rasa utama hidangan, dan di sini pilihannya luas. Salah satu metode universal adalah setiap produk susu-asam (kefir, susu kental, yogurt alami, krim asam) ditambah kecap.
Hal ini membutuhkan daging sapi segar dingin, yoghurt (lemak tidak masalah), kecap, cabai, jika perlu – garam.
Daging saya dalam air dingin, kering, kami berbagi potongan yang sama.
Potongan daging dicampur dengan yoghurt, kecap, lada, jika perlu garam. Marinuyu shish kebab dari daging sapi selama satu jam (atau lebih lama) di rak kulkas.
Pierce tusuk sate panjang, opsional atau alternatif dengan lingkaran bawang tomat, diletakkan pada manik-manik kapal bentuk yang mudah ke dalam oven pra-dipanaskan dan panggang selama sekitar satu jam pada 180 derajat. Kami menyerahkan beberapa kali.
Dipanggang di oven dengan tusuk sate, kebab shish dari daging sapi siap disajikan.
Selamat makan!
Daging sapi kebab shish dalam oven
Shish kebab dari daging sapi di oven (pada tusuk sate) sangat, sangat layak. Tanpa bau asap, tetapi sebaliknya – Anda menjilati jari-jari Anda!
Bahan-bahannya
Daging sapi – 500 g
Kecap asin – 30 ml
Kefir – 100 ml
Cabai secukupnya
Proses memasak
Untuk pemakan daging memasak sate daging sapi dalam oven (di tusuk sate). Loin potong dadu dari sekitar ukuran yang sama, serat untuk kelembutan dan juiciness – acar, kemudian digantung pada tusuk sate dan dikirim ke oven pembakaran.
Campuran untuk pengasinan akan mengatur rasa utama hidangan, dan di sini pilihannya luas. Salah satu metode universal adalah setiap produk susu-asam (kefir, susu kental, yogurt alami, krim asam) ditambah kecap.
Hal ini membutuhkan daging sapi segar dingin, yoghurt (lemak tidak masalah), kecap, cabai, jika perlu – garam.
Daging saya dalam air dingin, kering, kami berbagi potongan yang sama.
Potongan daging dicampur dengan yoghurt, kecap, lada, jika perlu garam. Marinuyu shish kebab dari daging sapi selama satu jam (atau lebih lama) di rak kulkas.
Pierce tusuk sate panjang, opsional atau alternatif dengan lingkaran bawang tomat, diletakkan pada manik-manik kapal bentuk yang mudah ke dalam oven pra-dipanaskan dan panggang selama sekitar satu jam pada 180 derajat. Kami menyerahkan beberapa kali.
Dipanggang di oven dengan tusuk sate, kebab shish dari daging sapi siap disajikan.
Selamat makan!