Resep memasak salad “Mimosa” dengan hati cod adalah salah satu versi paling lezat dari salad ini.

Bahan-bahannya

Hati cod – 1 pot

Kentang – 2-3 pcs.

Wortel – 1 pc.

Telur ayam – 3 pcs.

Keju keras parut – 3-4 sendok makan.

Garam – secukupnya

Pepper – secukupnya

Mayones – 3 item l.

  • 283 kkal
  • 30 mnt.

Proses memasak

Salah satu salad paling tradisional dan favorit adalah salad “Mimosa”. Ini dapat disiapkan dalam berbagai cara dan dengan makanan kaleng yang berbeda, bahkan dengan tongkat kepiting. Tetapi jika bukan ikan makanan kaleng di salad tambahkan hati ikan, salah satu pilihan paling lezat dari salad ini akan berubah. Secara pribadi, saya sangat suka opsi ini.

Untuk menyiapkan salad “Mimosa” dengan hati ikan cod, ambillah makanan dalam daftar. Sayur dan telur harus dicuci, direbus hingga matang, didinginkan.

Bahan untuk salad Mimosa dengan cod liver

Selesai sayuran dan telur ayam dibersihkan. Buka kaleng cod hati, tiriskan cairan.

Bersihkan sayuran dan telur

Pada parutan besar, parut kentang, letakkan di bagian bawah hidangan, di mana Anda akan menyajikan salad. Tuangkan kentang dengan ringan dan merica.

Parut kentang

Taruh hati ikan di atas kentang, dengan lembut, tekuk dengan garpu.

Masukkan lapisan cod hati

Pada lapisan cod hati lay out protein parut ayam. Protein sedikit minyak dengan mayones.

Masukkan satu lapisan protein

Lapisan selanjutnya ditata parutan keju.

Masukkan satu lapisan keju

Pada lapisan keju taruh lapisan wortel parut. Wortel juga sedikit diolesi dengan mayones.

Letakkan lapisan wortel

Di atas wortel, taruh lapisan kentang lain, kami juga sedikit garam dan merica, gunakan lapisan tipis mayones.

Taruh lapisan kentang parut

Lapisan paling atas adalah parutan kuning telur. Tutupi salad dengan bungkus makanan dan kirimkan ke lemari es, untuk beberapa saat sebelum disajikan.

Masukkan satu lapisan kuning telur

Salad Mimosa dengan cod liver sudah siap.

Foto salad

Menyenangkan!

Resep untuk salad