La receta más simple para la carne a la parrilla con cebolla. Para preparar el plato, use la falda de cerdo, las cebollas y el condimento al gusto.

Los ingredientes

Cerdo (falda) – 500 g

Cebollas – 1 pc

Aceite de girasol – 100 ml

Sal a gusto

Aderezo a la carne – al gusto

Pimienta – al gusto

  • 520 kCal
  • 40 min.

Proceso de cocción

¿Qué cocinar para todos los días? Por supuesto, este problema no se presenta frente a las anfitrionas, que tienen la oportunidad de pasar más de una hora cocinando. Pero las mujeres trabajadoras deberían pensar en qué preparar para la cena, para que sea sabroso, nutritivo y, lo que es más importante, rápido.

El cerdo frito es justo lo que necesitas. Esta carne no requiere tratamiento térmico prolongado, y en piezas tales produjo crepitar deliciosa que incluso el comensal más feliz gourmet para cenar en una sartén de cerdo asado.

rollo de pollo nos vamos para el fin de semana, mayonesa de pollo con ajo en el horno prepararse para las vacaciones, así, para una comida diaria preparará un asado de cerdo en una sartén con la cebolla. Ingredientes para este plato no necesitamos mucho, lo que también es una gran ventaja: no siempre, al regresar del trabajo, hay una oportunidad de comprar.

Ingredientes para el cerdo frito en una sartén

Puedes freír como un solomillo magra parte de un cadáver de un animal y grasa. Especialmente sabroso pecho – en su carne y grasa están dispuestos en capas. Vamos a cortar la carne en pedazos al azar.

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Corta la carne

Si freímos carne magra de cerdo, aceite de la sartén liberalmente smazhem (se puede asar y grasa de cerdo), pero si freímos el tocino, entonces simplemente ligeramente engrasada sartén, luego se calienta con la fritura grasa de la carne.

Pon la carne en la sartén

Usamos condimentos para freír, o usamos pimienta simple molida. Utilizo condimentos listos para usar, especialmente seleccionados para la carne. Solim. Ponemos fuego y freímos a fuego medio.

Añadir especias

Cortamos cebollas.

Cortar la cebolla

Mezcle la carne de cerdo y agregue las cebollas. Si es necesario, agregue más aceite o grasa. Freír hasta que esté listo, hasta que el cerdo esté dorado, y la cebolla no esté frita. Cuánto fríen las cebollas y la carne, cada uno determina individualmente. A alguien le gusta la carne de cerdo de tal grado de tostado que se parece a los chisporroteos. Hay personas a las que les gusta un rayo muy frito. Esto no es muy útil, pero sabroso.

Poner cebollas a la carne

El cerdo frito en una sartén con un arco está listo. Como guarnición, puré de papas, macarrones, trigo sarraceno, arroz servirá. Mi esposo, por ejemplo, adora ese asado con puré de guisantes. Como puede ver, la receta de carne de cerdo frita no es complicada, e incluso después de un día ocupado, puede complacerse con este plato.

Foto de cerdo frito en una sartén