Mudah disiapkan, garnish ramping lezat kentang rebus dengan champagne (direbus dalam jusnya sendiri).
Bahan-bahannya
Kentang – 400 g
Champignons – 150 g
Bawang – 100 g
Wortel – 50 g
Minyak sayur – 3 sdm.
Bawang putih – 1 gigi
Hijau – beberapa ranting
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Proses memasak
Hiasan kentang rebus dengan champignons sangat cocok untuk hidangan daging dan ikan. Juga, hidangan ini harus menarik bagi para vegetarian, dan itu sempurna untuk mempersiapkan puasa.
Untuk memadamkan kentang dengan champignons, siapkan makanan pada daftar. Cuci kentang dengan spons keras, kupas bawang dan wortel, jamur bersih dengan spons dapur bersih.
Panaskan minyak sayur dalam wajan. Potong kentang menjadi empat bagian, goreng 2-3 menit sampai berkerut ringan.
Tambahkan irisan bawang tipis, buat api lebih tenang, tutup panci dengan penutup dan masak kentang dengan bawang selama 3-4 menit.
Selama waktu ini, bawang akan menjadi lunak, tambahkan wortel cincang, masak selama 4-5 menit lagi di bawah tutupnya.
Ketika bawang dan wortel sedikit direbus, tambahkan jamur cincang, tutup dengan penutup. Menit melalui dua jamur akan memulai jus dan semua sayuran akan direbus dalam jus sendiri. Siapkan sayuran sampai kentang benar-benar matang.
Saat kentang lunak, tambahkan bawang putih cincang, masak selama 1-2 menit, taburi lauk dengan rempah segar, garam, merica, aduk hidangan. Matikan kompor, tutup wajan dengan penutup dan biarkan mendidih selama 10 menit.
Sajikan kentang rebus dengan champignon sebagai lauk atau sebagai hidangan independen.
Kentang direbus dengan champignons
Mudah disiapkan, garnish ramping lezat kentang rebus dengan champagne (direbus dalam jusnya sendiri).
Bahan-bahannya
Kentang – 400 g
Champignons – 150 g
Bawang – 100 g
Wortel – 50 g
Minyak sayur – 3 sdm.
Bawang putih – 1 gigi
Hijau – beberapa ranting
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Proses memasak
Hiasan kentang rebus dengan champignons sangat cocok untuk hidangan daging dan ikan. Juga, hidangan ini harus menarik bagi para vegetarian, dan itu sempurna untuk mempersiapkan puasa.
Untuk memadamkan kentang dengan champignons, siapkan makanan pada daftar. Cuci kentang dengan spons keras, kupas bawang dan wortel, jamur bersih dengan spons dapur bersih.
Panaskan minyak sayur dalam wajan. Potong kentang menjadi empat bagian, goreng 2-3 menit sampai berkerut ringan.
Tambahkan irisan bawang tipis, buat api lebih tenang, tutup panci dengan penutup dan masak kentang dengan bawang selama 3-4 menit.
Selama waktu ini, bawang akan menjadi lunak, tambahkan wortel cincang, masak selama 4-5 menit lagi di bawah tutupnya.
Ketika bawang dan wortel sedikit direbus, tambahkan jamur cincang, tutup dengan penutup. Menit melalui dua jamur akan memulai jus dan semua sayuran akan direbus dalam jus sendiri. Siapkan sayuran sampai kentang benar-benar matang.
Saat kentang lunak, tambahkan bawang putih cincang, masak selama 1-2 menit, taburi lauk dengan rempah segar, garam, merica, aduk hidangan. Matikan kompor, tutup wajan dengan penutup dan biarkan mendidih selama 10 menit.
Sajikan kentang rebus dengan champignon sebagai lauk atau sebagai hidangan independen.