Denne opskrift er fra “middag i 20 minutter” serien. Pasta er kogt i 7-10 minutter, og på dette tidspunkt er der lavet en lækker champignon sauce med kyllingfilet.

Ingredienserne

Makaroni – 100 g

Kyllingefilet – 150 g

Mushroom – 6 stk.

Løg – 1 stk.

Hvidløg – 1 tand

Timian – et par kviste

Vegetabilsk olie – 2 el.

Enhver greens – et par kviste

Salt – efter smag

Pepper Ch.M. – at smage

  • 145 kCal
  • 15 min.

Madlavningsproces

Nogle gange skal du foder familien lækker, tilfredsstillende og meget hurtigt. Denne opskrift er fra “middag i 20 minutter” serien. Pasta er kogt i 7-10 minutter, og på dette tidspunkt er der lavet en lækker champignon sauce med kyllingfilet.

Til madlavning pasta med champignon og kylling, tag mad på listen. Skræl løg og hvidløg, svampe skræl den faste side af en ren opvaskemiddel.

Ingredienser til pasta med champignon og kylling

Kog pastaen i overensstemmelse med instruktionerne, skyll under rindende vand.

Forbered pasta

Løg og hvidløg skal skæres, let stegt i vegetabilsk olie.

Stek løgene op

Tilsæt svampene, og steg i et par minutter, indtil det er gyldenbrunt.

Tilsæt svampe

Kyllingefilet skåret i en lille terning, tilsæt grøntsagerne i en stegepande.

Tilsæt kyllingefilet

Hurtig stege på begge sider, tilsæt frisk timian eller en knivspids tørret. Fileten fremstilles meget hurtigt, vigtigst af alt må du ikke overdrive det.

Tilsæt krydderurter

Hæld en halv kop vand, bouillon eller lavt fedtfløde (hvis du ikke er bange for ekstra kalorier). Salt, peber, kog i 5-7 minutter. Hvis du vil have saucen at være tyk, skal du tilføje lidt mel (du behøver ikke at tilføje det til creme-versionen).

At hælde bouillon

Hæld den forkogte pasta i den tilberedte sauce.

  Pasta med laks i fløde sauce

Sæt pastaen

Rør godt, så hele pastaen er helt dækket med sovs. Strø med dine yndlingsgrønne, før du serverer.

Opskriften på pasta med champignon og kylling

Makaroner med kylling og svampe er klar. Server med det samme. Nyd.

Billede af makaroni med champignon og kylling