Hjemmelavede pandekager med kondenseret mælk – en magisk skål til sød tand.
Ingredienserne
Surmælk 400 ml
Mælk – 200 ml
Mel – 200 g
Æg – 2 stk.
Sukker – 2-4 spsk.
Vegetabilsk olie – 4 spsk.
Saltklemme
Kondenseret mælk (kogt) – 500 g
Madlavningsproces
Pandekager kan smøre den sædvanlige kondenseret mælk, men laget vil fylde tynde – rastechotsya mælk og pandekage absorbere næsten alt. Derfor er en sand sød tand rådgive kogt kondenseret mælk: køb færdige eller forkogt i en dåse.
Tæt, med en rig karamel smag af kondenseret mælkekogt vand (ofte kaldet “Iryka”) er ideel til pandekager, vaffelkager, pandekager mv. bagning. Overskydende despreadede Pandekager også emballeres, frosset og stegt eller opvarmet i en mikrobølgeovn efter behov.
For at forberede pandekager med kondenseret mælk, tag mad fra listen.
Pisk æggehvider, sukker og en knivspids salt.
Vi hældes i sur mælk, hæld i mel og først knæ tyk dej, fjern alle klumper.
Sidstnævnte tilføjer den sædvanlige mælk, magert olie og fortynd dejen til en flydende konsistens.
Bage tynde pandekager på begge sider i en varm stegepande.
På kanten af hver pandekage, spredt på en strimmel kogt kondenseret mælk, sluk. Hvis det ønskes, kan du tilføje cottage cheese, neutralisere overdreven sødme.
Server hjemmelavede pandekager med kondenseret mælk til morgenmad, eftermiddagste. Fans af sprød skorpe fryse i smør, og de, der foretrækker bløde, behandler straks.
Bon appetit!
Pandekager med kondenseret mælk
Hjemmelavede pandekager med kondenseret mælk – en magisk skål til sød tand.
Ingredienserne
Surmælk 400 ml
Mælk – 200 ml
Mel – 200 g
Æg – 2 stk.
Sukker – 2-4 spsk.
Vegetabilsk olie – 4 spsk.
Saltklemme
Kondenseret mælk (kogt) – 500 g
Madlavningsproces
Pandekager kan smøre den sædvanlige kondenseret mælk, men laget vil fylde tynde – rastechotsya mælk og pandekage absorbere næsten alt. Derfor er en sand sød tand rådgive kogt kondenseret mælk: køb færdige eller forkogt i en dåse.
Tæt, med en rig karamel smag af kondenseret mælkekogt vand (ofte kaldet “Iryka”) er ideel til pandekager, vaffelkager, pandekager mv. bagning. Overskydende despreadede Pandekager også emballeres, frosset og stegt eller opvarmet i en mikrobølgeovn efter behov.
For at forberede pandekager med kondenseret mælk, tag mad fra listen.
Pisk æggehvider, sukker og en knivspids salt.
Vi hældes i sur mælk, hæld i mel og først knæ tyk dej, fjern alle klumper.
Sidstnævnte tilføjer den sædvanlige mælk, magert olie og fortynd dejen til en flydende konsistens.
Bage tynde pandekager på begge sider i en varm stegepande.
På kanten af hver pandekage, spredt på en strimmel kogt kondenseret mælk, sluk. Hvis det ønskes, kan du tilføje cottage cheese, neutralisere overdreven sødme.
Server hjemmelavede pandekager med kondenseret mælk til morgenmad, eftermiddagste. Fans af sprød skorpe fryse i smør, og de, der foretrækker bløde, behandler straks.
Bon appetit!