大蒜香肠由火腿混合馅料制成。 成分 猪颈肉–1.1公斤 牛肉(里脊肉) – 400克 大蒜 – 3个丁香 肉豆蔻(地面) – 1/2茶匙。 亚硝酸盐(0.5-0.6%) – 13克 烹饪盐 – 14克 204千卡 3小时 烹饪过程 美味的自制天然香肠,有明显的火腿和大蒜风味和香气。非常适合制作火腿,这使得新香肠更容易烹制这种香肠,因为火腿完美地压制馅料。 火腿上的现成香肠浓密,多汁和芳香,可以用薄片轻松切割。亚硝酸盐也不能加入,只用一种烹饪方法烹饪,在这种情况下,肉的颜色不会被保存,并且不会有熟悉和熟悉的香肠火腿口味。 在火腿中用肉末烹调香肠的主要成分(冷却肉在孔径为6毫米的格栅上研磨)。 冷却的馅料,通过大蒜缸,盐和肉豆蔻加入大蒜。 彻底而迅速地搅拌碎肉直至粘稠,而不是加热12度以上的碎肉。 在火腿中,放入一个干净的食物袋,将碎肉从桌子上甩开,密集地放入火腿袋中。 收集包装的提示,用鞭毛扭曲它们,按照说明将火腿包装起来,放在冰箱里12小时(最好 – 一天)。 热处理前,在室温下加热香肠几个小时。烹饪香肠可以放在水中(在锅中或在multivark中),在烤箱中或者在吸烟者中,观察同一温度状态 – 在面包内80-85度至70-72度。如果无法测量内部温度,请为每厘米直径准备15分钟。我在烤箱里煮了2.5个小时。 准备好的香肠在冷水淋浴下冷却,然后在冰箱中清洁至少8-10小时,更好 – 一天。 然后从火腿中取出香肠,香味简直令人惊叹! 将储存在火腿肠中的香肠用碎肉包裹在冰箱里的铝箔或羊皮纸上。
गोभी और आलू के साथ स्टू सब्जी
गोभी और आलू के साथ सब्जी स्टू बस और जल्दी पकाते हैं, आपको एक स्वादिष्ट कम कैलोरी गार्निश या एक पूर्ण पकवान मिलता है। सामग्री आलू – 4-5 पीसी। गोभी – 200 ग्राम गाजर – 1 पीसी। प्याज – 1 पीसी। मशरूम – 5-6 टुकड़े। लहसुन – 1 दांत टमाटर – 1 पीसी। अजमोद – […]
Torta di sabbia con lamponi
Preparare una torta breve da una pasta frolla con un lampone non è difficile. Per fare questo avrai bisogno di un minimo di ingredienti e un’ora di tempo libero. Gli ingredienti Per una pasta frolla: Farina – 180 g Zucchero – 2 cucchiai. Burro – 70 g Uovo – 1 pz. Per il riempimento: Raspberry […]
チキンとハムのカルメンサラダ
珍しいコンビネーションとニンニクのクローブを使った、心のこもった鮮明なサラダ。 成分 チキンフィレ – 250 g ハム – 150 g グリーンサラダ – 葉のペア トマト – 150 g ラスク – 50 g マヨネーズ – 100 g アジカ – 1 tsp。 ニンニク – 歯1本 野菜油 – 大さじ2。 227 kCal 50分。 調理プロセス このサラダのレシピを見たとき、私は驚きました。私は誰がそのような製品の組み合わせを考え出すのだろうか?しかし、彼は私に興味を持って、私は味と料理をしたかった。私は “カルメン”は、組成物のドレッシングとトマトの赤色であることを理解しています。 Exotics、しかし:))) 私はサラダが特に好きな男性、好きな食べたい人と鋭い味を避けていると思う。今日は夕食でした。 チキンとハムのカルメンサラダを準備するには、そのような製品が必要です。 まず、クラッカーを準備します。パンを細い帯にカットし、ベーキングトレイに置く。軽く植物油を振りかけると、ブラシで行うのが便利です。それは、たった1杯の油を取るだけではありません。必要に応じて、あなたのお気に入りのスパイスを振りかけることができます。オーブンでパンを乾燥させ、ざらつきがなくなるまで焼く。 チキンフィレ、ハム、トマトが薄い帯にカットされています。 一杯の植物油でハムを炒める。 次に、一杯の油を加え、チキンフィレを炒めます。少し塩、あなたは、必要に応じて、唐辛子や調味料を振りかけることができます。 アジカと混合したマヨネーズ。私は鋭い、家。ニンニクのクローブを絞ってすべてを混ぜる。 特定の順序で成分を分解して結合することは依然として残っています。これは1つの大きなフラットディッシュで行うことができますが、私は部分を提供することを好む。一番下にはフライドチキンのフィレを入れる。緑のレタスの葉はサラダボウルを飾る。フィレの上に薄切りのトマトを置きます。 ドレッシングでトマトを召し上がってください。 揚げたハムの上に 再び充填層、および飼料自体の前に、クラッカーを上に広げることが必要である。 チキンとハムの準備ができたサラダ「カルメン」は、あなたが味わうことができます。お味噌汁!
Husa v rukávu v troubě
Plněná husa je často spojena s slavnostní miskou. A ne pro nic, protože tato mísa má elegantní vzhled a bude zdobením nějakého banketu. Složky Husa – 2,5 kg Lemon – 1/2 ks. Česnek – 3-5 dentic Apple – 4 ks. Mandarin – 2 ks. Mrkev – 1 ks. Sůl – 1 polévková lžíce. Koření – […]
Patka u umaku od meda i senfa
Uskoro ćemo imati niz blagdana, ovom prigodom predlažem na svečanom stolu da peče patka posve u umaku od meda i senfa. Sastojci Patka cijela – 2 kg Med – 2 žlice. Senf – 2 žlice Voda – 150 ml Sol – 2 žličice. Paprika – za okus 283 kcal 2 sata i 30 minuta Proces […]
Carmen salad with chicken and ham
A hearty and piquant salad with an unusual combination and garlic cloves. Ingredients Chicken fillet – 250 g Ham – 150 g Green salad – a pair of leaves Tomatoes – 150 g Rusks – 50 g Mayonnaise – 100 g Adjika – 1 tsp. Garlic – 1 tooth Vegetable oil – 2 tbsp. 227 […]
רוטב שמנת ומיונז עם שום וירקות
רוטב זה יהיה enonob ולהשלים את צלחת דגים או ירקות, לתת לו חמוץ, חריף ומתובל. באופן כללי, זה יהיה טעים! המרכיבים שמנת חמוצה – 100 מ”ל מיונז – 1 כף. חזרת – 1 כפית. שום – 2 ציפורן מלח – לפי הטעם אבקת פלפל שחור – 10 גרם שמיר – 10 גרם פטרוזיליה – 10 […]
Hovězí maso s houbami v multivarkách
Další způsob, jak vařit lahodné maso s houbami. Tentokrát použijeme hovězí maso a vaříme v multivariačním režimu Složky Hovězí maso (dužnina) – 500 g Sušené houby zmrazené (nebo čerstvé) – 400 g Cibule – 200 g Rafinovaný olej na smažení – 30 g Voda – 300 ml Bay leaf – 2 ks. Sůl – 2 […]
Торта “Шоколад на вряща вода” в мулти-марка
Ако сте щастлив собственик на multivark, не забравяйте да опитате да направите прекрасна торта “Шоколад във вряща вода”. Съставките бисквити: Пшенично брашно в / в – 350 гр Захар – 380 гр Яйце – 2 бр. Мляко – 250 мл Вряла вода – 250 мл Прах за печене – 10 гр Сода (не за гасене) […]
キノコと玉ねぎを入れた小麦の粥
キノコとタマネギの小麦のお粥は、おいしい皿です! 成分 小麦のシリアル – 80 g(1パック) キノコ、缶詰 – 100 g タマネギ – 1個。 塩、唐辛子 – 味に パセリ – 0.5ビーム 113 kCal 10分。 5分。 調理プロセス 今日私たちは断食しています。断食は何とかダイエットを多様化しようとしています。あらゆる種類のお粥を手伝ってください。 私はあなたに小麦のお粥のためのこの種のレシピを提供したいと思います。私たちはキノコとタマネギで料理します。私はいつもキノコを買うには怠惰でしたが、私はいつも缶詰がありましたので、私はそれらを使いました。あなたは新鮮なシャンパンをとり、それらと料理をすることができます。 私のバッグの小麦の穀物:非常に便利な発明! 80グラムの袋の中に。 きのこと玉ねぎの入った小麦粥を作るには、リストに従って製品を準備してください。 小麦のお尻を料理します。袋を鍋に入れ、水、塩を注ぎます。 我々は準備が整うまで料理する。この場合の準備は初めに決定されます:パッケージが膨らんだ – お粥が準備完了です! グラートが醸造されている間、タマネギは四分の一輪に切断され、ヒマワリ油で揚げられます。 きのこを加えてもう一度揚げてください。私はキノコに薄い茶色の皮が現れるまでローストしました。 ソリム、コショウを味わう。 切り刻まれたパセリを加えなさい。 この時点で、お粥は準備が整いました。袋を水から取り出して、お粥をフライパンに入れます。醸造されたクループであった水は、注ぐのに急いではありません!必要な状態にすることができます。私は文字通り水の取鍋を追加したので、お粥はお粥になりやすく、簡単に食べることができませんでした。 攪拌する。 私たちはキノコと揚げた玉ねぎで小麦のお粥を提供しています。 お味噌汁! あなたにおいしい断食日!
冷凍黒カラントとケーキ
甘い生地のパイとブラックカラントの繊細な詰め物は、毎日とお祝いのテーブルの両方に適しています。 成分 生地: 小麦粉 – 200 g バター(凍結) – 100 g シュガー – 100 g エッグ – 1 PC。 塗りつぶし: ブラックカラント(凍結) – 250 g 濃縮乳8.5〜70 g ミルク – 60 ml ジャガイモデンプン – 20 g 238 kCal 1時間30分。 調理プロセス ベリーのパイは美味しいだけでなく、有用です。フレッシュまたはフリーズベリーのアロマティックペストリーは、すべての甘い恋人によって評価されます。 私はブラックカラントの冷凍果実でパイを準備することを提案する。甘い生地の基礎は調和して酸っぱい詰め物と結合する。このデザートは、家族との定期的なお茶会だけでなく、特別な行事にも適しています。 冷凍黒カラントでパイのために必要な製品を準備します。 生地の準備から始めましょう。コンテナ粉、砂糖、凍結したバターを大規模なものに絡めて接続します。内容を粉砕して粉砕します。 卵を加えて生地を練ってください。 我々はそれを素早く混ぜ、 バターまで軟化します。ボールに生地を入れます。そうでない場合には、氷水を追加しますが、余分な流体は、テストが、欠点の剛性につながることを忘れないでください – 生地が悪いアンロールであるという事実。私は水を必要としませんでした。 作業面はやや打ち粉をし、円形に生地をロールアウトされます。円は鋳型の直径を超えて2〜3センチメートルをもたらすはずです。麺棒で敷設ベーキング紙の形で生地を転送、フォームレッジ3-4 cmである。フォークで生地を刺す半時間冷蔵庫に生地からプリフォームを除去します。 凍らせた黒カラントを茹で、沸騰した水でうずまきします。水が流出している間、私たちは塗りの準備をします。 ボウルには、凝縮したミルク、デンプン、ミルクなどの成分を混ぜます。 我々は、冷蔵庫から生地でフォームを取って、予熱オーブンに200分間20分間置いてください。 それからケーキの上にカラントを並べます。上からベリーを塗り、オーブン(温度200度)に20〜30分間入れてください。 冷凍した黒カラントを入れたレディケーキを冷やし、切り、奉仕し、粉末の砂糖をかき混ぜる。
Omlet s mljevenim mesom u pećnici
Omlet s mljevenim mesom – hranjiva jela, jednostavna i brza za pripremu, tako da se može pripremiti u bilo koje doba dana ili noći. Sastojci Pileća jaja – 5 kom. Pileća peciva – 150 g Mlijeko – 120 ml Pšenično brašno – 60 g Sol – 1 tsp. Začini – 0,5 tsp. Biljno ulje – […]
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