猪肉炖酸菜是每天舒适的自制菜肴，美味健康。 成分 白菜 – 400克 猪肉 – 350克 盐 – 尝 胡椒 – 味道 番茄酱 – 70克 水 – 2-2,5杯 洋葱 – 1个。 胡萝卜 – 1个。 葵花籽油 – 120毫升 205千卡 1小时30分钟。 烹饪过程 用猪肉炖的酸菜是一种很好的自制舒适的菜肴。在假期服务它是不合适的，但对于日常晚餐或晚餐来说，这是正确的。红烧酸菜 – 这道菜有点特别，不是每个人都喜欢它，因为它有特殊的味道和气味。 不是每个人都显示酸菜和健康原因 – 由于酸度高。但是这个问题很容易解决：为此，卷心菜应该洗几次，然后放在冷水中一段时间​​。如果之后有余味，煮沸5分钟煮白菜。之后，人们甚至不觉得白菜是酸菜。 我很少使用所有这些程序，我家的所有成员都喜欢以任何形式吃酸菜。 肉（我正在使用猪肩胛刀）被切成块。 用葵花籽油煎。 当肉被炸时，我们会用胡萝卜搓一条路线并切洋葱。添加到肉和一起炒。 为了减少白菜的酸度，我一次用冷水洗净。在这种情况下，卷心菜仍然很酸，对我们来说很正常。而且完全没有感觉到酸，有必要执行上述程序。 将卷心菜加入已经用胡萝卜和洋葱炒的肉中。 加番茄酱和水。我们将增加更多的水来包裹肉卷。盖上盖子，炖一小时半 – 直到卷心菜准备就绪。水会逐渐蒸发，最后可以添加植物油，增加火力，轻轻烤白菜。在灭火的过程中，我们尝试卷心菜，如果有必要，加盐调味。 那么，你也学会了如何用猪肉烹饪炖酸菜。以热的形式单独或与土豆一起食用。

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匈牙利美食的肉类菜肴通常用很多辣椒粉和洋葱烹饪，猪肉pörkölt是一个确认。 成分 洋葱 – 2个。 辣椒粉（地面） – 10克 猪肉（b / c纸浆） – 600克 西红柿罐头（S / C件） – 200克 保加利亚辣椒 – 1个。 盐 – 尝 小茴香（地面） – 1/2茶匙。 植物油 – 2汤匙。 绿化 – 品尝 Galushki – 提交 169千卡 45分钟。 烹饪过程 匈牙利美食丰盛而芬芳。 Pörkölt，tokan，paprikash，lecho，猪肉香肠 – 这些都是的匈牙利美食世界闻名的民族菜肴只是一小部分。 关于pörkölt，我第一次从电视节目中了解到美食旅行。在更详细地研究了这个食谱之后，我尝试着做它，这道菜让我吃了起来！除了准备相对较快之外，它很香，滋养而不急。 真正的匈牙利辣椒这个菜我妹妹从旅行到布达佩斯带来的，但当然，你可以使用辣椒粉，这是在俄罗斯的超市销售。 我为制作pörkölt做了猪肉脖子。辣椒粉需要很多，而不是“品尝”，而不是“按眼睛”，即按重量 – 10克。 我们把洋葱切成小块，把猪肉切成小块。 在平底锅里，我们加热植物油并铺上洋葱。中等热量的洋葱，不断搅拌。洋葱应该变得透明并略带金黄色。这将需要约5分钟。 从平板上取下煎锅，加入整个辣椒粉。着火时最好不要这样做，因为辣椒粉会燃烧，菜肴的味道会变差。 将辣椒粉和洋葱混合，加入切碎的猪肉并将煎锅放回火中。 将洋葱和辣椒粉混合起来，肉就会变成美丽的颜色。肉不需要油炸，它应该让果汁运行并在其中熄灭。因此，盖上煎锅盖上猪肉汁。如果肉比较干燥，可以通过添加几勺水或肉汤来“帮助”。 我们用低热肉食10分钟。我会告诉你我是如何为装饰准备饺子的。 刷和咸水煮至熟土豆（3个），揉它变成果泥给略有降温，然后加一个鸡蛋（1个）和麦粉（3堆汤匙）。品尝 […]

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要在平底锅里烹饪没有米饭和番茄酱的肉丸，只需要半个小时。和味道…手指！ 成分 剁碎的牛肉 – 400克 洋葱-1个。 饼干面包屑 – 2-3汤匙 鸡蛋 – 1件。 番茄酱 – 4-5汤匙。 酱油 – 1汤匙。 盐和胡椒 – 味道 新鲜蔬菜 – 几根小树枝 植物油 – 2汤匙。 面粉用于面包屑 – 2-3汤匙。 233千卡 25分钟。 烹饪过程 用平底锅烹制番茄酱中没有米饭的肉丸食谱适合家庭晚餐或晚餐。他们准备得非常快速简单，如果你是一个在职妈妈，这特别有价值。 为了烹饪没有米饭和肉汁的肉丸，请购买必要的产品。洋葱需要清洗并和蔬菜一起洗净。 将肉放入深盘中，将洋葱切碎。 添加面包屑和鸡蛋。盐和胡椒调味。 肉馅适当地揉搓和抵抗，它必须是同质的。 形成比核桃稍大一些的肉丸，用面粉卷起来。 番茄酱以1比2比例混合水或肉汤，盐，胡椒粉，加酱油。 在植物油上将肉丸从各个方面炸成红润的地壳。 把番茄酱倒入肉丸，打开安静的炉子，煮15分钟，不要把面粉加入酱汁中稠化，肉丸粉就可以做到。 加入新鲜蔬菜，关掉炉子，盖上肉丸，放在番茄酱里10分钟。 准备你最喜欢的配菜和服务。没有米饭和肉汁的肉丸与任何粥，意大利面或马铃薯都很好地结合在一起。享受。

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ストロンボリは、様々なフィリングを盛り込んだロールアップされたピザです。自宅で簡単に作ることができる、シンプルで満足のいくおいしい料理。 成分 水（暖かい） – 320 ml 酵母高速 – 7 g 小麦粉 – 500 g シュガー – 0.5 tbsp。 塩 – 0.5 tsp。 野菜油 – 大さじ2。 トマトソース – 100-150 ml ソーセージ/ハム – 300-400 g チーズ400 g バジル – 1ビーム オリーブ – 一握り（オプション） 卵黄1-2個。 （生地を潤滑するため） 189 kcal 2時間 調理プロセス あなたがすべての最も美味しいピザを取る場合：おいしい詰め、チーズの粘性文字列、生地の充填、ソフト浸し、豊富なトマトソース、ロールにラップし、さわやかなまで焼く – あなたは「ストロンボリ」を取得します。 実際、「Stromboli」はピザロールまたはピザロールです。アメリカで発明さディッシュは、イタリア料理の伝統を注入し、町の名を冠したイタリア映画に敬意を表して命名します。 、おいしい心のこもった、簡単で、その香りと味は、誰もが無関心残すことはありません日常使用皿のために非常に便利。試してみて！ リストの成分を準備する。 暖かい水（36-38度）、酵母、砂糖を混ぜる。酵母が溶解するまでよく混ぜる。 小麦粉をふるいにかける。小麦粉の中心に小さな溝を作り、塩、水、酵母、砂糖、植物油の混合物を加えます。 […]

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冷冻茄子是在冬季烹饪茄子鱼子酱，料理鼠王，蔬菜砂锅的理想产品。 成分 茄子 – 0.5公斤 盐 – 2汤匙。在马背上 24 kCal 30分钟。 烹饪过程 家中的冬季冷冻茄子 – 一点也不麻烦，简单，即使是初学者的美食也能应付它。特别相关的是采购，如果你没有食品储藏室或可以储存保存的壁橱。在这种情况下，冷冻半成品是冬季准备多种菜肴的理想解决方案。从冷冻茄子，你可以创建茄子鱼子酱，料理鼠王，砂锅，沙拉等，等等。 在收获期间，许多人忘记的唯一的事情是苦涩，它包含在水果内。它必须被移除，否则在除霜后你的所有物品将不得不被处置掉 – 它们会很苦。 如何做到这一点，您将通过进一步阅读了解这一配方。为了在冬天冷冻新鲜的茄子，你需要大约0.5公斤的茄子1-2份。切割蔬菜可以是任何东西 – 从小方块到整个半块 – 根据自己的口味定位自己。 茄子在水中洗涤，我们从水果中取出马尾辫。我们将它们切成圆圈并放入深碗中。 加盐，但不加碘盐！ 我们将用沸水将所有切片填满，用盘子盖上并施加压力。我们等25分钟吧。由于盐和沸水，切片可以快速消除所有的苦味。 在规定的时间之后，我们一定会用冷水冲洗茄子圈几次。我们把它放回漏勺里，去掉多余的水分，让它冷却下来。 然后倒入一个袋子或容器中进行冷冻。 我们小心翼翼地拧紧它，否则我们将用盖子关闭容器，并将新鲜茄子放入冰箱。 冬季冷冻的茄子的保质期约为1年。记住冰箱里的产品附近 – 茄子可以将甜椒，洋葱，大蒜和欧芹的香味“拉”到自己身上，所以要分开保存。 在准备菜肴时，冷冻茄子不能解冻，当然，除非菜肴本身煮熟几分钟。现在你确切地知道如何冷冻冬季新鲜的茄子 – 快乐地烹饪！

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