最简单和经典的饺子配方测试。 成分 小麦粉 – 600克 水（冷） – 300毫升。 鸡蛋 – 1个。 盐 – 0.5茶匙。 植物油 – 2汤匙。湖 227千卡 30分钟。 烹饪过程 这是一个久经考验的饺子配方测试！最好的，轻便舒适的面团，我只知道 – 在水中，这是必要的鸡蛋和植物油（面团的可塑性和平滑度将得到保证。 这个测试对于100个饺子来说足够了，因为它会滚到最好的状态。让水饺离开它是一种乐趣，所以无论“100”这个数字有多吓人，时间都会被忽视;） 所以，准备小麦面粉，冷水，鸡蛋，盐，植物油。在一个碗中，用一个滑块填充面粉，在其上面打一个洞，将盐倒入其中。 在同一个洞里，敲一个鸡蛋。 将面粉和鸡蛋混合成汤匙，仿佛揉捏，然后逐渐倒入冷水中。 随着水，倒入植物油。 继续揉面团，逐渐从试样内部的各个面上抓取面粉。连接在揉手中间，把勺子放在一边。 最后，你会得到这样的结果： 离开面团15-20分钟。它会站起来，它的一致性会改变 – 面团会变得像橡皮泥，非常柔韧： 请记住，在桌子上没有额外面粉的面团，这里是一个光滑的小东西最终会结束： 所有 – 你可以开始建模饺子:) 好胃口！

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ジャガイモとこれらの素晴らしいマンティは肉の味に降伏しません、ポテトはそれらに満腹感、玉ねぎ – ジューシーさ、それは美味しいが判明します。 成分 小麦粉 – 500 g 水250 ml 野菜油 – 大さじ2。 ジャガイモ – 600 g タマネギ – 400 g カボチャ – 200 g 塩 – 0.5 tsp。 黒コショウ – 味見する 緑 – 味をする 131 kcal 30分。 10分。 調理プロセス Mantyは伝統的なオリエンタル料理であり、多くの国で好評を博しています。基本的には肉で調理していますが、ミントの詰め物は非常に多様です。私はあなたにジャガイモとおいしい赤いマンティのレシピをお勧めし、オニオンとカボチャのスライスは、それらを非常においしく、ジューシーで柔らかくするでしょう。 食べ物を準備する。 Manthesは、伝統的に非常に薄く圧延されていて、生地が裂けない無添加の生地から成形されています.1位と2級の小麦粉を混ぜる方が良いです。小麦粉がテーブルの上に浮かび、溝を作ってください。水の中で、塩を溶かして穴に注ぎ、植物油の一杯を加え、徐々に水で小麦粉をかき混ぜて、一塊で生地を集める。 生地を完全に滑らかにしてください、それはあなたの手に固執すべきではありません。食べ物のフィルムに戻り、20分間「休憩」する。 生地が休息している間、マントルのための充填を準備してください。肉挽き機については忘れて、組み合わせ、挽肉、ナイフでのみすべてを切る。タマネギは皮をむき、細かく刻んだり、タマネギのタマネギは多くをとりますが、それは通常は充填の50％です。カボチャを洗ってナイフで小さな立方体に切る。 ジャガイモを洗い、はがし、小さな立方体に切る。 深いカップでは、すべての薄切り野菜を組み合わせてください。必要に応じて、マントルにオリエンタル・ノートを付けるために、新鮮な挽いた黒コショウを唐辛子に入れて、フィラーにピンチを加えることができます。しかし、今度は野菜の充填が果汁を与えないように塩を入れる必要はありません。塩はマントルの前に直接加える方がよい。 生地は腐っていた、充填が準備ができて、あなたはマントルを開始することができます。生地は止血帯に巻き込まれ、クルミの大きさに切断され、各片は薄く丸いケーキに巻かれます。 ジューシーな上にポテトのトッピングの大さじ上に横たわり、塩を振りかけると、便利な方法でマントを保護します。 スチーマー/マントバッリグリースを植物油で盛り付ける。私がもっと好きな別の選択肢があります。それは、皿に少量の植物油を注ぎ、マントをダンクし、それを火格子に置くことが必要です。このような手順の後、マンタ線は火格子に固執しません。マントを30分ほど調理する。 準備ができているマンティは、ハーブで炒め、トマトソースで提供します。ジャガイモとの葉っぱのマンティはとても美味しいです！ お味噌汁！

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蛋煮 – 一种烹饪鸡​​蛋的经典方式，涉及鸡蛋在没有外壳的热水中沸腾。我们揭示了所有的秘密…… 成分 蛋 – 4个。 水 – 1升 盐 – 1-2撮（可选） 31千卡 10分钟。 烹饪过程 鸡蛋煮鸡蛋是一种简单而有效的烹饪方法，它涉及在没有外壳的热水中煮鸡蛋。这种烹饪方法可以让您尽可能精致地烹制鸡蛋，保持丝滑细腻的蛋白质和适度的液体和粘稠的蛋黄。 增强香脆面包，蔬菜或新鲜的香草，荷包蛋 – 健康和美味的早餐或白天小吃，它可以在几分钟内准备。今天就说说秘密和奥妙，以及烹饪表演这个菜的一些常用方法。我们开始吧！ 理想的荷包蛋来自最新鲜的鸡蛋。所以首先检查你在商店买的新鲜鸡蛋。 在一个冷咸水的宽玻璃杯中，降低鸡蛋。如果鸡蛋立即沉入底部 – 这是一个理想的选择。蛋是新鲜的，它的蛋白质紧紧贴在蛋黄上，你不需要任何额外的技巧就可以得到一个理想形状的经典荷包蛋。 在这种情况下，我们采用最简单的“基本”准备方法。轻轻地将鸡蛋分解成一个小碗，尽量不要损害蛋黄的完整性。 煮约一升水。如果需要，当水沸腾时，加入1-2撮盐。然后将火降至最低，以便锅底仅形成小气泡。准备足够水温的鸡蛋准备70-80度。在这种情况下活跃的沸腾只会伤害 – 鸡蛋最有可能会爆炸。 将鸡蛋尽可能靠近水面并以一次动作升起，轻松将其倾倒入水中。 记录时间和煮鸡蛋3.5-5分钟，取决于所需的准备程度。准备工作可以通过用手指尖按下蛋黄来检查。它应该是有弹性的，并从压抑的春天。如果蛋黄软 – 鸡蛋没有煮熟。如果相反，蛋黄是固体 – 鸡蛋被消化。 成品蛋水煮提取物从水中放置几秒钟在餐巾或毛巾上制成玻璃水。 准备荷包蛋的另一种方法可以称为“双赢” – 它非常简单并且始终有效。事实上，烹饪前的鸡蛋应该是紧张的。 在蛋的储存过程中，一些蛋白质变得更加液体并与大块分离。通常这部分蛋白会干扰美丽的荷包蛋的制备。将它分开 – 问题就解决了。 接下来，鸡蛋可以像以前的版本一样煮熟 – 倒入热水中煮至熟。 第三种流行的烹饪方法是在聚乙烯袋中煮鸡蛋。这种方法比前两种方法更麻烦，但在需要同时准备大量鸡蛋的情况下，这种方法会很有用。 用植物油润滑食物薄膜。用胶片填满碗的底部，使胶片的两端从外面悬挂。 倒入鸡蛋。收集食物薄膜的两端，尽可能靠近鸡蛋。尽量保持最小的空气。 现在只需将袋放入热水中煮沸，直至达到所需的准备程度。 鸡蛋准备好了！好胃口！ 如果需要，可以预先准备煮好的鸡蛋，并在密封的容器中将其储存在冰箱中1-2天或用食物薄膜覆盖。在这种情况下，在食用之前，鸡蛋只需要加热，放在温水中几分钟。

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一个有趣和非常简单的配方，用于放入番茄酱豆。配菜（或主菜）由罐装豆类和西红柿制成。 成分 自己汁中的红豆 – 1罐 自己的番茄汁 – 1罐 洋葱-1个。 大蒜 – 1片 盐 – 尝 龙蒿干 – 1茶匙。 啤酒花 – Suneli – 1汤匙。 70千卡 20分钟。 烹饪过程 豆类食谱在番茄酱是一个伟大的品种。这就像罗宋汤食谱：多少个家庭主妇，这么多的罗宋汤食谱:-)我想为您提供这一个 – 一如既往，简单，美味，快捷。这道菜非常适合禁食，或适合那些节食的人。 为了在番茄酱中制备豆类，将产品列入清单。 马上我会引起你的注意：用豆子必须合并一种液体，但不要急于将其倒出。把它放在一边。 大蒜切碎，洋葱 – 四分之一环。炒它。把西红柿放在自己的果汁和番茄酱中，加入从豆中倒出的液体，混合。检查约20分钟，在此期间，酱汁沸腾并变得足够厚。 传播豆和炖7-10分钟。 从火中除去盐，加入龙蒿和蛇麻草。搅拌均匀，盖上盖子，熬10分钟。 番茄酱豆已准备就绪。我们为这道菜提供温暖。 好胃口！

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एक असाधारण तरीके से आलसी vareniki तैयार करें, एक आश्चर्य के अलावा – एक मीठा चेरी! तैयार उत्पाद भी juicier और स्वादिष्ट होगा! सामग्री कॉटेज चीज – 220 ग्राम अंडा – 1 पीसी। चीनी – 1 बड़ा चम्मच। नमक – 1/2 छोटा चम्मच। आटा – 3 बड़ा चम्मच। चेरी – स्वाद के लिए 211 केकेसी […]

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油煎面包块 – 通常饼干的稍微更美味和芬芳的版本。简单而美味的小吃和美味的沙拉和汤。 成分 面包 – 500克 向日葵/橄榄油 – 1-2汤匙。 黄油 – 1-3汤匙黄油。 （品尝） 盐 – 尝 黑胡椒粉 – 味道 干香草 – 品尝 大蒜 – 1-2个丁香（可选） 芝麻 – 1-2口（可选） 385 kCal 10分钟。 烹饪过程 面包丁 – 面包的简单而非常美味的小吃。就其本质而言，它是我们常用的“饼干”的更美味和芬芳的版本。用香料，药材，大蒜，橄榄油或黄油面包片煮熟，获得香很开胃来看看如何与品位。 金黄，香脆香脆不得了，面包美味的切片 – 在自己一个不错的小吃，也是美好的，除了汤和沙拉。这种小吃 – 用于保存面包残余，因为面包将适合任何类型的通用解决方案，如果这个面包制作蒜香“昨天”和略ocherstvevshy – 甚至更好！这样一个壮观，快速和容易准备的小吃在厨房里是不可或缺的！试试吧！ 准备列表中的成分。 今天我们将用两种方法准备面包块：煎锅和烤箱。 用煎锅准备面包块，将面包切成小块。 在中等热量下，加热1汤匙。植物油。加几汤匙黄油，加热几分钟，直到油脂融化。 在沸腾的油中添加一定数量的面包，以使它们适合放在一层锅中。 加入少许干草药，切碎的大蒜丁香，少许盐和黑胡椒粉调味。 用中火搅拌，直至呈金黄色。草药和大蒜切片的一部分留在锅底，使黄油风味和口感，另一部分 – 将坚持一块面包。 用纸巾涂抹油炸面包块，放在桌上或根据需要使用。 为了在烤箱中准备面包丁，将面包切成所需尺寸和厚度的块。我喜欢给这些作品“长棍”的长面包形状。 要润滑油炸面包丁，测量一点橄榄油和/或融化数汤匙黄油。您可以选择其中一种选择或者制作橄榄油和黄油的混合物。加一点黑胡椒粉和盐。如果需要，也可以加入切碎的大蒜和干草药。 […]

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