Natječajna, ukusna i lako pripremljena salata “Violetta” ugodno je raznovrsna svakodnevnom i svečanom jelovniku.

Sastojci

Cikle – 500 g

Sir s fuzijom / tvrdo – 200 g

Kiseli krastavci – 250 g

Konzervirano grašak / grah – 200-400 g (na okus)

Majoneza – okus

Sol – okus

Crni papar na zemlji – okus

Češnjak – 1-2 češnja

Zeleni luk – 0,5 greda

Zeleni – za podnošenje (izborno)

  • 119 kCal
  • 2 sata

Proces kuhanja

Salata „Violetta” s cikle – jednostavan, skroman jelo koje je ugodno za promjenu izbornika radnim danom i neće biti izgubljen, čak i na stolu odmor. Priprema se temelji na kuhane repe, s malom količinom kiselih krastavaca, čvrstog ili procesa sira, konzervirane grašak ili grah, a male količine zelene salate priprema u nekoliko minuta, a dobiveni svjetlo, vrlo sočan i sladak okus. Isprobajte!

Recept za salatu

Pripremite sastojke na popisu.

Sastojci za salatu

Kuhajte repa dok ne budu spremni i posve cool.

Stavite repa u lonac vode

Izrežite male dijelove fuzioniranog ili tvrdog sira.

Izreži sir

Peel i fino presjeci repe.

Izrežite repa

I slani krastavci.

Izreži krastavac

Spojite pripremljene komponente. Dodajte konzervirane zelene grašak ili grah, sitno nasjeckani češnjak i majoneze.

Spojite komponente salate

Sve dobro izmiješajte. Pokušajte s salatom i dodati crni paprat soli i zemlje. Stavite “Violet” salatu u hladnjak i pustite da se kuha 1-2 sata.

Salatu od violete s repa

Zatim pospite salatom sitno sjeckanim zelenim lukom, po želji, ukrasite zelenom bojom i poslužite se za stolom.

Fotografija salate

Salata “Violetta” s repeima je spremna. Bon apetit.

  Salata s repe, sir, češnjak i orasi