गाजर और सेब के साथ Daikon सलाद

खाना पकाने की प्रक्रिया

daikon और गाजर और सेब के इस सलाद उपयोगी और ऐसा नहीं उच्च कैलोरी भोजन के सभी प्रेमियों के लिए अपील करेंगे। सब के बाद, एक हिस्सा केवल ताजा कुरकुरे सब्जियों और फलों के रूप में। और सलाद के इस संस्करण हालांकि रिफिल आप, शहद का उपयोग कर सकते किशमिश या अन्य सूखे फल के एक मुट्ठी भर जोड़ने के लिए, और अंत में एक मिठाई सलाद नाश्ते के लिए या एक लाइट डिनर के रूप में एकदम सही है कि मिलता है, के रूप में, वास्तव में, नमक के रूप में तैयार किया है, और नमकीन संस्करण है। मिठाई संस्करण पर्चे बैंगनी प्याज से बाहर रखा जाना चाहिए।

खाना पकाने के लिए हमें दाइकन, गाजर, सेब, सूरजमुखी तेल अपर्याप्त, दाढ़ी, नमक, जमीन काली मिर्च, नींबू का रस चाहिए।

तो, खाना पकाने से पहले, सभी सब्जियों और सेब को ठंडा पानी से कुल्लाएं, एक पेपर तौलिया से सूखा और छील हटा दें। एक मोटी मांस के साथ, डाइकन ताजा खरीदते हैं। यदि सब्जी क्रमशः सुस्त है, और सलाद का स्वाद समान नहीं होगा।

पीसने के लिए, कोरियाई गाजर, एक तेज चाकू या साधारण बड़े grater के लिए एक grater का उपयोग करें। पीसने की विधि अपने विवेकानुसार चुनें। केवल पतली सामग्री काट दिया जाता है, सलाद अधिक रसदार होगा। मैंने डाइकन पीसने का फैसला किया और लोइन के लिए एक grater चुना।

इसी तरह, गाजर की जड़ें पीस लें। इसे एक दाइकन के साथ एक सलाद कटोरे में जोड़ें।

प्याज अर्धचालक के साथ प्याज छीलें और शेष अवयवों में जोड़ें।

एक grater पर साफ़ सेब छीलें।

तुरंत नींबू के रस के साथ छिड़के।

अब हम गैस स्टेशन तैयार करेंगे। कटोरे में, दानेदार सरसों और सूरजमुखी के तेल को मिलाएं।

नमक, जमीन काली मिर्च के साथ मौसम। यदि आवश्यक हो, तो नींबू के साथ अधिक रस छिड़कें और ईंधन भरना जोड़ें। हिलाओ और तुरंत गाजर के साथ एक दाइकन सलाद और मेज पर एक सेब की सेवा करें।

बॉन भूख!