סלט “מאהב צרפתי” – סלט טעים עם קומפוזיציה מעניינת. זהו שילוב הרמוני מאוד של צימוקים, אגוזים, עוף וכתום.
המרכיבים
פילה עוף – 150 גרם
צימוקים – 50 גרם
אגוזים אגוזים – 50 גרם
גבינה קשה – 70 גרם
אורנג ‘- מחשב אחד.
גזר – 2 יח ‘.
בצל – 1 PC.
מיונז – לפי הטעם
פלפל שחור אדמה – לפי הטעם
סוכר – 1 כפית.
חומץ 9% – 1 כף.
תהליך בישול
סלט “פילגש צרפתית” – סלט טעים מאוד עם קומפוזיציה מעניינת למדי. זהו שילוב הרמוני מאוד של צימוקים, אגוזים, עוף, בצל ותפוזים. לדעתי, סלט זה יהיה אהב במיוחד על ידי חצי נקבה, כי הוא אור, מכיל מינימום של מיונז, אבל באותו זמן די מספק. לכן, סלט יכול להיות מוצע בהצלחה למסיבת רווקות.
הכינו את המוצרים הדרושים לסלט. בשר וגזר בישלתי מראש.
מיד צריך לשפוך צימוקים מים רותחים, כך שזה קצת נפוח, אז זה צריך להיות שטף ומיובש.
כמו כן, בצל צריך להיות מושרה: תחילה לשפוך מים רותחים במשך 5 דקות, ולאחר מכן לשטוף עם מים קרים. כאשר המים עודף מנקז, מוסיפים סוכר וחומץ על בצל. מריחים את הבצל במשך 20 דקות.
בעוד הצימוקים מתנפחים והבצל מושרה, אנחנו עוסקים בכתום. זה חייב להיות ניקה, מחולק lobules וניקה של קצף. ואז לשבור כל פרוסה לחתיכות.
חותכים את הפילה לקוביה ומניחים אותה על קרקעית הקרואסונים, עם פלפל ושמן מעט עם מיונז.
מעל הפילה הניחו את הבצלים הכבושים, הפיצו באופן שווה.
לאחר מכן, לשים את הצימוקים מיובשים.
מגררים גזר על פומפיה, העליון עם צימוקים ולהחיל קצת מיונז.
על גבינה משובחת לגרד גבינה קשה, מפזרים אותו על גבי גזר. אתה לא צריך לשמן את הגבינה עם מיונז, רק ליישם כמה טיפות כדי לתקן את האגוזים.
הבא מפזרים אגוזי מלך. חזק כדי לטחון אותם זה לא הכרחי, עדיף לקצוץ בסכין.
מעל אגוזים להטיל חתיכות של תפוז, רציתי גם לקשט עם זרעי רימון. סלט “מאהב צרפתי” הוא מוכן. אתה יכול לשרת אותו מיד, זה עסיסי וטעים.
התיאבון!
סלט חובב צרפתי
סלט “מאהב צרפתי” – סלט טעים עם קומפוזיציה מעניינת. זהו שילוב הרמוני מאוד של צימוקים, אגוזים, עוף וכתום.
המרכיבים
פילה עוף – 150 גרם
צימוקים – 50 גרם
אגוזים אגוזים – 50 גרם
גבינה קשה – 70 גרם
אורנג ‘- מחשב אחד.
גזר – 2 יח ‘.
בצל – 1 PC.
מיונז – לפי הטעם
פלפל שחור אדמה – לפי הטעם
סוכר – 1 כפית.
חומץ 9% – 1 כף.
תהליך בישול
סלט “פילגש צרפתית” – סלט טעים מאוד עם קומפוזיציה מעניינת למדי. זהו שילוב הרמוני מאוד של צימוקים, אגוזים, עוף, בצל ותפוזים. לדעתי, סלט זה יהיה אהב במיוחד על ידי חצי נקבה, כי הוא אור, מכיל מינימום של מיונז, אבל באותו זמן די מספק. לכן, סלט יכול להיות מוצע בהצלחה למסיבת רווקות.
הכינו את המוצרים הדרושים לסלט. בשר וגזר בישלתי מראש.
מיד צריך לשפוך צימוקים מים רותחים, כך שזה קצת נפוח, אז זה צריך להיות שטף ומיובש.
כמו כן, בצל צריך להיות מושרה: תחילה לשפוך מים רותחים במשך 5 דקות, ולאחר מכן לשטוף עם מים קרים. כאשר המים עודף מנקז, מוסיפים סוכר וחומץ על בצל. מריחים את הבצל במשך 20 דקות.
בעוד הצימוקים מתנפחים והבצל מושרה, אנחנו עוסקים בכתום. זה חייב להיות ניקה, מחולק lobules וניקה של קצף. ואז לשבור כל פרוסה לחתיכות.
חותכים את הפילה לקוביה ומניחים אותה על קרקעית הקרואסונים, עם פלפל ושמן מעט עם מיונז.
מעל הפילה הניחו את הבצלים הכבושים, הפיצו באופן שווה.
לאחר מכן, לשים את הצימוקים מיובשים.
מגררים גזר על פומפיה, העליון עם צימוקים ולהחיל קצת מיונז.
על גבינה משובחת לגרד גבינה קשה, מפזרים אותו על גבי גזר. אתה לא צריך לשמן את הגבינה עם מיונז, רק ליישם כמה טיפות כדי לתקן את האגוזים.
הבא מפזרים אגוזי מלך. חזק כדי לטחון אותם זה לא הכרחי, עדיף לקצוץ בסכין.
מעל אגוזים להטיל חתיכות של תפוז, רציתי גם לקשט עם זרעי רימון. סלט “מאהב צרפתי” הוא מוכן. אתה יכול לשרת אותו מיד, זה עסיסי וטעים.
התיאבון!