Σαλάτα με καλαμάρια και κοτόπουλο

Διαδικασία μαγειρέματος

Ήμουν πολύ εντυπωσιασμένος με τη σύνθεση μιας σαλάτας από το blog της Ζένια Κουζμυφέβα … Κάλεσε το “Ταξίδι”, και στη βάση ήταν καλαμάρι και κοτόπουλο! Πάντα χαρούμενος για τις καινοτομίες, η σαλάτα έχει πέσει σε μένα πολύ για να δοκιμάσετε, και αυτό το ολοκαίνουργιο έχει αναπληρώσει το μαγειρικό μου βιβλίο.

Το καλαμάρι είναι επιθυμητό να συγκολληθεί, αλλά είναι ευκολότερο να χρησιμοποιήσετε ένα αγορασμένο έτοιμο, για παράδειγμα, κονσερβοποιημένο. Το κοτόπουλο μπορεί να είναι όχι μόνο ένα φιλέτο στήθους, είναι κατάλληλο και ένα ζαμπόν. Τα αυγά πρέπει να συγκολληθούν και να ψυχθούν εκ των προτέρων. Ως σαλάτα dressing με καλαμάρι και κοτόπουλο δοκιμάστε όχι μόνο μαγιονέζα, αλλά και ξινή κρέμα.

Προετοιμάστε τα συστατικά στη λίστα.

Κρέας κοτόπουλου και καλαμάρια κόβονται σε κομμάτια του συνηθισμένου μεγέθους σαλάτας.

Φρέσκο ​​αγγούρι μπριζόλα σε λωρίδες. Με το καλαμπόκι αποστραγγίζετε το υγρό και στείλτε τους σπόρους στη σαλάτα.

Αυγά ψιλοκομμένα ή σχάρες σε χοντρό τρίφτη. Κόψτε τα πράσινα κρεμμύδια.

Περίστε τη σαλάτα με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα και ανακατέψτε όλα τα συστατικά.

Σαλάτα ταξιδιού με καλαμάρια και κοτόπουλο είναι έτοιμο.

Καλό φαγητό!