סלט פשוט של אטריות אורז וחזה עוף מבושל, אידיאלי לארוחת צהריים או לארוחת ערב, עבור כל יום.

המרכיבים

פונצ’וזה – 100 גרם

פילה של חזה עוף – 1 PC.

גזר – 1 PC

בצל – 1 PC.

פלפל מתוק – 1 PC

מלפפון – חתיכה אחת

בצל ירוק – לפי הטעם

שום – 2 ציפורן;

חומץ אורז – 1-2 כפית.

סומסום – 2 כפית.

שמן צמחי – 2 כפות. l.

רוטב סויה – 2 כפות. l.

אדמה זנגביל – קמצוץ

מלח – 0.5 כפית.

פלפל שחור ואדום – לפי הטעם

  • 0 קלוריות

תהליך בישול

לפעמים אתה רוצה משהו יוצא דופן. היום נבשל סלט נהדר, מתובל ומתובל עם מתכון קוריאני – מ fuchkozy עם מלפפונים, שום, בצל, גזר, עוף ושומשום.

פלפל מתוק ובצלים שטפו וניקו. חותכים את הפלפל לרצועות, ואת הבצלים לקוביות.

בצל ופלפל אדום מתוק

לשטוף גזר, לקלף ולשפשף על פומפיה בינונית.

מטגנים בצל, פלפל וגזר בשמן צמחי כ -10 דקות.

Funchozu לשפוך מים רותחים במשך 5 דקות, ולאחר מכן נזרק במסננת ולשטוף עם מים קרים.

צואה מבושלת

מלפפונים חתוכים לרצועות, כמו בתמונה.

דק קוצצים את הבצלים הירוקים.

חזה עוף מרתיח ונששט חתיכות קטנות בצלחת, בהן נשתמש כדי להכין סלט. מוסיפים את כל המרכיבים שהוכנו מראש, מתבלים את הסלט עם שמן צמחי, רוטב סויה, חומץ אורז. מוסיפים את השום הלחוש, מלח, פלפל שחור ואדום, ג ‘ינג’ ר קצוץ ומפזרים בשומשום. מערבבים היטב את המנה.

פילה של חזה עוף

סלט מ fuchozy הוא מוכן, אפשר לשרת את השולחן כמנה עצמאית או עם מתאבנים בשר חם.

תמונה של סלט עם צואה ועוף

התיאבון!

  תפוחי אדמה עם בשר טחון ופטריות בתנור