תהליך בישול
תפוח אדמה אפוי עם בשר (שכבות) הוא פשוט, מספק וטעים מאכל. זה יכול להיות גם כל יום וחגיגי. הכל תלוי במקרה ובתיק.
לעתים קרובות מאכל כזה יכול לעזור במצב בלתי צפוי – תפוחי אדמה עם חתיכת בשר נמצאים תמיד בכל פילגשו, ואם שמנת חמוצה מתווסף, אז בכלל היופי!
פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות, מניחים אותם בשכבות על תבנית האפייה, לסירוגין בבשר, מוסיפים גזר ליופי, לשלמות של הרכב הטעם – לוצ’וק, ווילה, כמו שאומרים! בואו לבקר אותנו!
הכינו מוצרים לבישול תפוחי אדמה בשכבות בשר בתנור.
לשטוף ולנקות את הירקות.
חותכים פרוסות דקות של תפוחי אדמה, קוביות קטנות – בצל וגזר.
משמנים את תבנית האפייה, מניחים שכבה של תפוחי אדמה, מפזרים בצל וגזר קל.
שכב על גבי שכבה של חתיכות בשר. עדיף לקחת חזיר, עוף או ארנב.
ואז שוב, תפוחי אדמה, בשר – כמו שכבות רבות ככל האפשר.
מכסים בנייר כסף ומכניסים את הטופס לשעה בתנור חם ל 200 מעלות, לאחר 15-20 דקות, מורידים את הטמפרטורה ל 160 מעלות.
הסר את הנייר, לכסות את פני השטח של קדרה עם שמנת חמוצה והחזיר אותו לתנור, אתה יכול להדליק את הגריל או הסעה.
אופים תפוחי אדמה עם שכבות בשר בתנור עד ruddy ומיד לשרת!
תבשיל ריחני מוכן! מגישים עם ירקות טריים או משומרים, עשבי תיבול, פטריות.
על ריח טעים, מעורר תיאבון כל השכנים יפעלו!
עזור לעצמך! התיאבון!
תפוחי אדמה עם שכבות בשר בתנור
אפוי בשכבות התנור של תפוחי אדמה עם בשר יכול להיות גם צלחת היומיום החגיגי.
המרכיבים
תפוחי אדמה – 300 גרם
גזר – 40 גרם
בצל – 30 גרם
שמן חמניות – 20 מ”ל
בשר חזיר – 300 גרם
שמנת חמוצה – 2 כפות.
מלח – לפי הטעם
פלפל שחור אדמה – לפי הטעם
תהליך בישול
תפוח אדמה אפוי עם בשר (שכבות) הוא פשוט, מספק וטעים מאכל. זה יכול להיות גם כל יום וחגיגי. הכל תלוי במקרה ובתיק.
לעתים קרובות מאכל כזה יכול לעזור במצב בלתי צפוי – תפוחי אדמה עם חתיכת בשר נמצאים תמיד בכל פילגשו, ואם שמנת חמוצה מתווסף, אז בכלל היופי!
פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות, מניחים אותם בשכבות על תבנית האפייה, לסירוגין בבשר, מוסיפים גזר ליופי, לשלמות של הרכב הטעם – לוצ’וק, ווילה, כמו שאומרים! בואו לבקר אותנו!
הכינו מוצרים לבישול תפוחי אדמה בשכבות בשר בתנור.
לשטוף ולנקות את הירקות.
חותכים פרוסות דקות של תפוחי אדמה, קוביות קטנות – בצל וגזר.
משמנים את תבנית האפייה, מניחים שכבה של תפוחי אדמה, מפזרים בצל וגזר קל.
שכב על גבי שכבה של חתיכות בשר. עדיף לקחת חזיר, עוף או ארנב.
ואז שוב, תפוחי אדמה, בשר – כמו שכבות רבות ככל האפשר.
מכסים בנייר כסף ומכניסים את הטופס לשעה בתנור חם ל 200 מעלות, לאחר 15-20 דקות, מורידים את הטמפרטורה ל 160 מעלות.
הסר את הנייר, לכסות את פני השטח של קדרה עם שמנת חמוצה והחזיר אותו לתנור, אתה יכול להדליק את הגריל או הסעה.
אופים תפוחי אדמה עם שכבות בשר בתנור עד ruddy ומיד לשרת!
תבשיל ריחני מוכן! מגישים עם ירקות טריים או משומרים, עשבי תיבול, פטריות.
על ריח טעים, מעורר תיאבון כל השכנים יפעלו!
עזור לעצמך! התיאבון!