एक महान खट्टा, थोड़ा मीठा के साथ असाधारण नरम मांस। आप चिकन के किसी हिस्से को पका सकते हैं। मैं दृढ़ता से आपको खाना बनाने की सलाह देता हूं!

सामग्री

सामग्री:

चिकन जांघों – 6 पीसी।

काली चाय – 4 चम्मच।

पानी – 500 मिलीलीटर

नींबू – 4 सर्कल

नमक, काली मिर्च सी / एम – स्वाद के लिए

प्याज – 2 पीसी।

सब्जी का तेल – फ्राइंग के लिए

  • 134 केकेसी
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

मेरी प्रेमिका अक्सर कर्तव्य पर तुर्की जाती है। वहां से मैं इस अद्भुत नुस्खा लाया। मांस निविदा, नरम हो जाता है, इसका रंग बदल जाता है। हमारे साथ परिवार में पर्चे पंजीकृत है। यह, शायद, सबसे स्वादिष्ट चिकन नुस्खा है।

तुर्की में चिकन जांघों की तैयारी के लिए हमें सूची में सूचीबद्ध उत्पादों की आवश्यकता होगी।

तुर्की में चिकन जांघों के लिए सामग्री

चिकन जांघों और पंखों से साफ, यदि कोई हो।

चिकन जांघ धोएं

प्याज के छल्ले में प्याज कटौती।

प्याज काट लें

हम प्याज के तेल पर थोड़े सुनहरे रंग के लिए प्याज भेजते हैं।

प्याज फ्राइये

हम मांस से त्वचा को हटाते हैं, और मांस को दो तरफ से सुनहरे परत में फ्राय करते हैं।

फ्राइड चिकन जांघों

हम मांस को सॉस पैन, नमक, काली मिर्च, प्याज, नींबू की मंडलियों में बदल देते हैं।

प्याज, चिकन और नींबू को गठबंधन करने के लिए

एक फोड़ा में पानी लाओ, इसमें मजबूत चाय पीस लें। चिकन में चाय डालो और 30 मिनट के लिए उबाल लें।

चिकन जांघ तुर्की में तैयार हैं।

तुर्की में चिकन जांघों को समाप्त किया

बॉन भूख!

तुर्की में चिकन जांघों का फोटो

तुर्की में चिकन जांघों के लिए पकाने की विधि