खाना पकाने की प्रक्रिया
आज मैं चिकन स्तन से स्वादिष्ट घर के गले बनाने के लिए एक नुस्खा साझा करना चाहता हूं। यह सरल और तैयार करने के लिए आसान पकवान – रसोई घर में एक असली जादू की छड़ी – जल्दी से तैयार किया जाता है, कम से कम घटकों, फ्रीजर में सप्ताह के लिए भंडारित किया जा सकता एक लंच, डिनर और नमकीन, और मुख्य बात के रूप में उपयुक्त – किसी की तरह, बिना किसी अपवाद के, और यह हमेशा पता चला है।
हम भुना हुआ चिकन मांस और कुरकुरा रोटी के स्वाद के क्लासिक संयोजन को संरक्षित करेंगे, लेकिन खाना पकाने के दृष्टिकोण में थोड़ा बदलाव आएगा। चिकन mincemeat के बजाय हम चिकन के पूरे टुकड़े का उपयोग करें। हम पनीर और मसाले के अतिरिक्त, फ्रेंच शैली में एक स्वादिष्ट रोटी तैयार करते हैं। पूरी तरह से तेल में फ्राइंग और फ्राइंग को खत्म करें, और इसके बजाय ओवन में गूंध लें। तो, क्लासिक फास्ट फूड के बजाय, हम चिकन पट्टिका से एक आसान, उपयोगी, और साथ ही साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट संस्करण प्राप्त करेंगे। कोशिश करो!
सूची में सामग्री तैयार करें।
चिकन पट्टिका otbeyte लगभग 1 सेंटीमीटर की मोटाई (चिकन स्तन के बजाय आप चिकन जांघ मांस का उपयोग कर सकते हैं)।
नमक और काली मिर्च दो तरफ से पट्टिका, और फिर वांछित आकार के हिस्सों में कटौती। मैंने 1.5-2 सेंटीमीटर की चौड़ाई और 6-7 सेंटीमीटर की लंबाई की स्ट्रिप्स में पट्टिका काट दिया।
तैयार गोले एक गहरे कटोरे में रखे, केफिर या दही डालें, मांस को मारने के क्रम में 40-60 मिनट के लिए मिश्रण करें और छोड़ दें। यदि समय परमिट होता है, तो मांस को लंबे समय तक मसाला दिया जा सकता है।
इस बीच, रोटी तैयार करें। पटाखे को छोटे टुकड़ों की स्थिति में क्रश करें।
कुचल पटाखे और कसा हुआ पनीर मिलाएं। स्वाद के लिए मसाले जोड़ें। मैं सूखे भूमध्य जड़ी बूटियों और पेपरिका का मिश्रण जोड़ता हूं। और यह भी, क्योंकि क्रैकर्स अनसाल्टेड और स्वाद के लिए तटस्थ हैं, एक और 1-2 चुटकी नमक और जमीन काली मिर्च। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
बेकिंग शीट को बेकिंग पेपर और ग्रीस के साथ वनस्पति तेल की पतली परत के साथ बनाएं। तेल का उपयोग न करने के लिए, गैर-छड़ी के रूप में नगेट तैयार करना या तेल से बने बेकरी पेपर का उपयोग करना संभव है।
चिकन स्तन के प्रत्येक टुकड़े को एक ब्रेडक्रंब में डुबोएं और तैयार बेकिंग डिश में रखें। इस स्तर पर, कुछ नगेट्स को बाद में पकाया जा सकता है।
पहले से गरम ओवन में 220 डिग्री तक तैयार और तैयार 15 मिनट के लिए सेंकना। फ्रोजन नगेट्स ओवन में डिफ्रॉस्टिंग के बिना सेंकना, खाना पकाने का समय 20 मिनट तक बढ़ा देना।
अगर वांछित है, तो चिकन स्तन से नगेट को भी पैन में पकाया जा सकता है, जो सुनहरे तक, प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट फ्राइंग कर देता है।
चिकन स्तनों से गले तैयार हैं। बॉन भूख!
चिकन स्तनों से गुस्से में
चिकन स्तन से घर का बना गुंबद – सामग्री की न्यूनतम संख्या से सरल, स्वादिष्ट और पकवान तैयार करना आसान है।
सामग्री
चिकन पट्टिका – 2 पीसी। (500 ग्राम)
नमक – स्वाद के लिए
ग्राउंड काली मिर्च – स्वाद के लिए
केफिर / दही – 200-250 मिलीलीटर
क्रैकर्स – 180 ग्राम
पनीर हार्ड – 100-150 जी
भूमध्यसागरीय जड़ी बूटी – स्वाद के लिए
पापिका – स्वाद के लिए
सब्जी का तेल – वैकल्पिक
खाना पकाने की प्रक्रिया
आज मैं चिकन स्तन से स्वादिष्ट घर के गले बनाने के लिए एक नुस्खा साझा करना चाहता हूं। यह सरल और तैयार करने के लिए आसान पकवान – रसोई घर में एक असली जादू की छड़ी – जल्दी से तैयार किया जाता है, कम से कम घटकों, फ्रीजर में सप्ताह के लिए भंडारित किया जा सकता एक लंच, डिनर और नमकीन, और मुख्य बात के रूप में उपयुक्त – किसी की तरह, बिना किसी अपवाद के, और यह हमेशा पता चला है।
हम भुना हुआ चिकन मांस और कुरकुरा रोटी के स्वाद के क्लासिक संयोजन को संरक्षित करेंगे, लेकिन खाना पकाने के दृष्टिकोण में थोड़ा बदलाव आएगा। चिकन mincemeat के बजाय हम चिकन के पूरे टुकड़े का उपयोग करें। हम पनीर और मसाले के अतिरिक्त, फ्रेंच शैली में एक स्वादिष्ट रोटी तैयार करते हैं। पूरी तरह से तेल में फ्राइंग और फ्राइंग को खत्म करें, और इसके बजाय ओवन में गूंध लें। तो, क्लासिक फास्ट फूड के बजाय, हम चिकन पट्टिका से एक आसान, उपयोगी, और साथ ही साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट संस्करण प्राप्त करेंगे। कोशिश करो!
सूची में सामग्री तैयार करें।
चिकन पट्टिका otbeyte लगभग 1 सेंटीमीटर की मोटाई (चिकन स्तन के बजाय आप चिकन जांघ मांस का उपयोग कर सकते हैं)।
नमक और काली मिर्च दो तरफ से पट्टिका, और फिर वांछित आकार के हिस्सों में कटौती। मैंने 1.5-2 सेंटीमीटर की चौड़ाई और 6-7 सेंटीमीटर की लंबाई की स्ट्रिप्स में पट्टिका काट दिया।
तैयार गोले एक गहरे कटोरे में रखे, केफिर या दही डालें, मांस को मारने के क्रम में 40-60 मिनट के लिए मिश्रण करें और छोड़ दें। यदि समय परमिट होता है, तो मांस को लंबे समय तक मसाला दिया जा सकता है।
इस बीच, रोटी तैयार करें। पटाखे को छोटे टुकड़ों की स्थिति में क्रश करें।
कुचल पटाखे और कसा हुआ पनीर मिलाएं। स्वाद के लिए मसाले जोड़ें। मैं सूखे भूमध्य जड़ी बूटियों और पेपरिका का मिश्रण जोड़ता हूं। और यह भी, क्योंकि क्रैकर्स अनसाल्टेड और स्वाद के लिए तटस्थ हैं, एक और 1-2 चुटकी नमक और जमीन काली मिर्च। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
बेकिंग शीट को बेकिंग पेपर और ग्रीस के साथ वनस्पति तेल की पतली परत के साथ बनाएं। तेल का उपयोग न करने के लिए, गैर-छड़ी के रूप में नगेट तैयार करना या तेल से बने बेकरी पेपर का उपयोग करना संभव है।
चिकन स्तन के प्रत्येक टुकड़े को एक ब्रेडक्रंब में डुबोएं और तैयार बेकिंग डिश में रखें। इस स्तर पर, कुछ नगेट्स को बाद में पकाया जा सकता है।
पहले से गरम ओवन में 220 डिग्री तक तैयार और तैयार 15 मिनट के लिए सेंकना। फ्रोजन नगेट्स ओवन में डिफ्रॉस्टिंग के बिना सेंकना, खाना पकाने का समय 20 मिनट तक बढ़ा देना।
अगर वांछित है, तो चिकन स्तन से नगेट को भी पैन में पकाया जा सकता है, जो सुनहरे तक, प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट फ्राइंग कर देता है।
चिकन स्तनों से गले तैयार हैं। बॉन भूख!