Ένα επιδόρπιο που περιέχει λίγες θερμίδες. Τα φρούτα στο τσάι μπορεί να παρασκευαστούν όλο το χρόνο από σχεδόν κάθε φρούτο και μούρα …

Τα συστατικά

Μπανάνα – 1 τεμ.

Πορτοκαλί (μικρό) – 1 τεμ.

Σταφύλια (χωρίς κουκούτσι) – 100-150 g

Ζελατίνη – 5 g

Ζάχαρη – 3 τεμάχια l.

Πράσινο τσάι (ή μαύρο) – 1-2 κουταλιές. (ή 1 σακουλάκι)

Νερό – 300 ml

  • 66 kCal
  • 35 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Προτείνω να φτιάξω ένα επιδόρπιο που περιέχει λίγες θερμίδες: φρούτα σε τσάι ζελέ. Το πλεονέκτημα αυτών των επιδορπίων είναι ότι μπορούν να προετοιμαστούν όλο το χρόνο από σχεδόν κάθε φρούτο και μούρα.

Έτσι, θα αρχίσουμε;

Ζελατίνη ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας. νερό και αφήνεται για 10-15 λεπτά να διογκωθεί (ή τη στιγμή που αναφέρεται στη συσκευασία).

Βυθίστε τη ζελατίνη σε νερό

Τώρα κάνετε το τσάι. Ρίχνουμε τα φύλλα τσαγιού (ή να τεθούν φακελάκια τσαγιού) σε μια τσαγιέρα, γεμίστε το με βραστό νερό και αφήστε το ετοιμάζω το τσάι για λίγο. Το φίλτρο φλιτζάνι τσαγιού μέσω ενός κόσκινου (vynem πακέτα από την τσαγιέρα).

Τσάι για ζυθοποιία

Ας προσθέσουμε ζάχαρη, χυμό λεμονιού.

Προσθέστε ζάχαρη και χυμό λεμονιού

Στη συνέχεια προσθέστε τη ζελατίνη και αναμείξτε μέχρι να διαλυθεί. Ας δροσίσουμε τα περιεχόμενα του βραστήρα.

Βάλτε ζελατίνη

Αυτή τη στιγμή, θα προετοιμάσουμε τα φρούτα. Το πορτοκάλι και η μπανάνα καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους. Κόβουμε τα αμπέλια στο μισό.

Κόβουμε φρούτα

Διανέμουμε τα κομμένα φρούτα στα πιατικά.

Βάλτε τα φρούτα στα κρουασάν

Γεμίστε με ψυγμένο τσάι και καθαρίστε το στο ψυγείο μέχρι να σκληρυνθεί πλήρως.

Ρίξτε το τσάι

Ο καρπός του τσαγιού είναι έτοιμος.

Φωτογραφία φρούτων σε ζελέ τσάι

  كيسل من نشا الذرة