Ένα επιδόρπιο που περιέχει λίγες θερμίδες. Τα φρούτα στο τσάι μπορεί να παρασκευαστούν όλο το χρόνο από σχεδόν κάθε φρούτο και μούρα …
Τα συστατικά
Μπανάνα – 1 τεμ.
Πορτοκαλί (μικρό) – 1 τεμ.
Σταφύλια (χωρίς κουκούτσι) – 100-150 g
Ζελατίνη – 5 g
Ζάχαρη – 3 τεμάχια l.
Πράσινο τσάι (ή μαύρο) – 1-2 κουταλιές. (ή 1 σακουλάκι)
Νερό – 300 ml
Διαδικασία μαγειρέματος
Προτείνω να φτιάξω ένα επιδόρπιο που περιέχει λίγες θερμίδες: φρούτα σε τσάι ζελέ. Το πλεονέκτημα αυτών των επιδορπίων είναι ότι μπορούν να προετοιμαστούν όλο το χρόνο από σχεδόν κάθε φρούτο και μούρα.
Έτσι, θα αρχίσουμε;
Ζελατίνη ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας. νερό και αφήνεται για 10-15 λεπτά να διογκωθεί (ή τη στιγμή που αναφέρεται στη συσκευασία).
Τώρα κάνετε το τσάι. Ρίχνουμε τα φύλλα τσαγιού (ή να τεθούν φακελάκια τσαγιού) σε μια τσαγιέρα, γεμίστε το με βραστό νερό και αφήστε το ετοιμάζω το τσάι για λίγο. Το φίλτρο φλιτζάνι τσαγιού μέσω ενός κόσκινου (vynem πακέτα από την τσαγιέρα).
Ας προσθέσουμε ζάχαρη, χυμό λεμονιού.
Στη συνέχεια προσθέστε τη ζελατίνη και αναμείξτε μέχρι να διαλυθεί. Ας δροσίσουμε τα περιεχόμενα του βραστήρα.
Αυτή τη στιγμή, θα προετοιμάσουμε τα φρούτα. Το πορτοκάλι και η μπανάνα καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους. Κόβουμε τα αμπέλια στο μισό.
Διανέμουμε τα κομμένα φρούτα στα πιατικά.
Γεμίστε με ψυγμένο τσάι και καθαρίστε το στο ψυγείο μέχρι να σκληρυνθεί πλήρως.
Ο καρπός του τσαγιού είναι έτοιμος.
Φρούτα στο τσάι ζελέ
Ένα επιδόρπιο που περιέχει λίγες θερμίδες. Τα φρούτα στο τσάι μπορεί να παρασκευαστούν όλο το χρόνο από σχεδόν κάθε φρούτο και μούρα …
Τα συστατικά
Μπανάνα – 1 τεμ.
Πορτοκαλί (μικρό) – 1 τεμ.
Σταφύλια (χωρίς κουκούτσι) – 100-150 g
Ζελατίνη – 5 g
Ζάχαρη – 3 τεμάχια l.
Πράσινο τσάι (ή μαύρο) – 1-2 κουταλιές. (ή 1 σακουλάκι)
Νερό – 300 ml
Διαδικασία μαγειρέματος
Προτείνω να φτιάξω ένα επιδόρπιο που περιέχει λίγες θερμίδες: φρούτα σε τσάι ζελέ. Το πλεονέκτημα αυτών των επιδορπίων είναι ότι μπορούν να προετοιμαστούν όλο το χρόνο από σχεδόν κάθε φρούτο και μούρα.
Έτσι, θα αρχίσουμε;
Ζελατίνη ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας. νερό και αφήνεται για 10-15 λεπτά να διογκωθεί (ή τη στιγμή που αναφέρεται στη συσκευασία).
Τώρα κάνετε το τσάι. Ρίχνουμε τα φύλλα τσαγιού (ή να τεθούν φακελάκια τσαγιού) σε μια τσαγιέρα, γεμίστε το με βραστό νερό και αφήστε το ετοιμάζω το τσάι για λίγο. Το φίλτρο φλιτζάνι τσαγιού μέσω ενός κόσκινου (vynem πακέτα από την τσαγιέρα).
Ας προσθέσουμε ζάχαρη, χυμό λεμονιού.
Στη συνέχεια προσθέστε τη ζελατίνη και αναμείξτε μέχρι να διαλυθεί. Ας δροσίσουμε τα περιεχόμενα του βραστήρα.
Αυτή τη στιγμή, θα προετοιμάσουμε τα φρούτα. Το πορτοκάλι και η μπανάνα καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους. Κόβουμε τα αμπέλια στο μισό.
Διανέμουμε τα κομμένα φρούτα στα πιατικά.
Γεμίστε με ψυγμένο τσάι και καθαρίστε το στο ψυγείο μέχρι να σκληρυνθεί πλήρως.
Ο καρπός του τσαγιού είναι έτοιμος.