Cupcake kefir omenoiden kanssa on loistava muunnelma leivontaan ystäville, jotka kypsyvät yksinkertaisesti ja herkullisesti.

Ainesosat

Kefir – 1 lasi

Apple – 2 kpl.

Jauhot – 1 lasi

Muna – 2 kpl.

Sokeri – 2/3 kuppia

Kasviöljy – 100 ml

Leivinjauhe – 1 tl

Cinnamon – 1 tl.

Sitruunatriisi – 1 tl.

Sitruunamehu – 1 rkl.

Sokerijauhe sadetukseen

  • 220 kCal
  • 50 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Cupcake jogurtti omena muuttuu märkäksi lisäämällä omenat, erittäin tuoksuva, kun kanelia on lisätty ja samalla lempeä ja erittäin maukkaita, voit rakastua sitä ensimmäisestä kappaleesta ja ikuisesti.

Kuva cupcake jogurtti omenoita

Valmista kaikki cupcaken ainesosat.

Ainekset kakku kefir ja omenat

Sitruuna pese, hiero 1 tl juustoa, voit ja enemmän, kun otetaan huomioon makusi, purista vähän sitruunamehua.

Jauhtele sitruunankuorta

Voittaa muna ja sokeri sekoittimella, kunnes kuuma vaahto viiltää 5-7 minuuttia.

Vatkaa munat sokerilla

Lisää kefiriä, kasviöljyä, suola- ja sitruunaruiskua muna-seokseen, sekoita hyvin tai levitä saatu massa sekoittimella.

Kaada kefiiri ja voita

Sekoita jauhoja ja lisää leivinjauhe seokseen, sekoita nopeasti. Taikinan sakeus tulisi muistuttaa smetanaa.

Lisää jauhot

Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi, ripottele sitruunamehulla ja lisää kanelia taikinaan, sekoita.

Laita omenat

Kaada taikina muottiin ja leivota kefiirin cupcake omenaa esikuumennetulla uunilla 190-200 asteen lämpötilassa 40 minuutin ajan ottaen huomioon uunin erityispiirteet.

Kaada taikina muottiin

Tarkista kakku kuivumiselle. Jos cupcake on valmis, sammuta uuni ja anna sen seistä uunissa 15 minuuttia ja aseta se arinaan.

Paista cupcake

Valmis kakku voidaan peittää jähmeällä tai jauhetulla sokerilla.

Ripottele jauhettua sokeria

Bon appetit!

Resepti cupcake jogurtti omenoita

Cupcake jogurtilla ja omenoilla