Ruoanvalmistusprosessi
Otan huomionne vitun (kasvissyöjä) banaanikakun. Tulokseni olin erittäin tyytyväinen, ei edes odottanut. Huolimatta munien, maidon ja voin puuttumisesta cupcaken maku ja tekstuuri osoittautui vertaansa vailla olevalle. Olen ehdottoman varma, että nyt kypsennän sitä varsin usein, varsinkin kun tämän cupcake-tuotteet ovat usein saatavilla kotona.
Laadun banaanikakun valmistukseen tarvitsemme tuotteita listalla.
Rusinat ja karpalot täytetään palavalla vedellä, jätä jonkin aikaa, jotta marjat turpoavat. Vedä sitten vesi, kuivaa marjat paperipyyhkeellä. Karpalon sijaan voit ottaa kuivattuja aprikooseja tai luumuja.
Banaanit on puhdistettava, murskattava, vaurioitunut haarukalla.
Lisää sokeria, mehua, kasviöljyä, suolaa ja soodaa.
Lisää rusinat, karhunvatukat ja pähkinät veitsellä (mutterit voivat olla mitä tahansa, paahdettuja).
Sekoita, anna seoksen seistä muutaman minuutin ajan niin, että sooda alkaa toimia, lisää 2 kuppia jauhotuslasilla.
Taikinan on oltava riittävän paksu. Laita taikina muodossa, joka on voideltu kasvisöljyllä tai peitetty paistopaperilla.
Leipoa laiha banaanikakku esikuumennetusta 180 asteen uunista 50-60 minuuttia. Halukkuus tarkistaa puisilla vartaalla.
Valmis ottamaan kakun uunista, jäähtämään ja leikkaamaan sen. Jos et pidä rapeasta kuoresta cupcakessa, kevyesti vielä lämpimän cupcake peittää ruokakalvon ja anna sen jäähtyä sen alle. Jäähtynyt cupcake voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla.
Tarjoile mehua tai teetä.
Banaani banaanikakku
Suuri resepti laihalle lihalle banaaneilla, joissa ei ole uunissa paistettuja munia
Ainesosat
Banaani kypsä – 2 kpl.
Vehnäjauho – 2 kuppia
Juice multivitamiini – 1 lasi
Soda – 1 tl.
Suola – hyppysellinen
Raisin – kourallinen
Kuivattu karpalo – kourallinen
Pähkinät – kourallinen
Sokeri – 0,5 kuppia
Kasviöljy – 4 rkl. l.
Jauhemaista sokeria – 1-2 rkl. l.
Ruoanvalmistusprosessi
Otan huomionne vitun (kasvissyöjä) banaanikakun. Tulokseni olin erittäin tyytyväinen, ei edes odottanut. Huolimatta munien, maidon ja voin puuttumisesta cupcaken maku ja tekstuuri osoittautui vertaansa vailla olevalle. Olen ehdottoman varma, että nyt kypsennän sitä varsin usein, varsinkin kun tämän cupcake-tuotteet ovat usein saatavilla kotona.
Laadun banaanikakun valmistukseen tarvitsemme tuotteita listalla.
Rusinat ja karpalot täytetään palavalla vedellä, jätä jonkin aikaa, jotta marjat turpoavat. Vedä sitten vesi, kuivaa marjat paperipyyhkeellä. Karpalon sijaan voit ottaa kuivattuja aprikooseja tai luumuja.
Banaanit on puhdistettava, murskattava, vaurioitunut haarukalla.
Lisää sokeria, mehua, kasviöljyä, suolaa ja soodaa.
Lisää rusinat, karhunvatukat ja pähkinät veitsellä (mutterit voivat olla mitä tahansa, paahdettuja).
Sekoita, anna seoksen seistä muutaman minuutin ajan niin, että sooda alkaa toimia, lisää 2 kuppia jauhotuslasilla.
Taikinan on oltava riittävän paksu. Laita taikina muodossa, joka on voideltu kasvisöljyllä tai peitetty paistopaperilla.
Leipoa laiha banaanikakku esikuumennetusta 180 asteen uunista 50-60 minuuttia. Halukkuus tarkistaa puisilla vartaalla.
Valmis ottamaan kakun uunista, jäähtämään ja leikkaamaan sen. Jos et pidä rapeasta kuoresta cupcakessa, kevyesti vielä lämpimän cupcake peittää ruokakalvon ja anna sen jäähtyä sen alle. Jäähtynyt cupcake voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla.
Tarjoile mehua tai teetä.