Mirisna patka pečena krumpirom u pećnici.

Sastojci

Noge patka – 2 kom.

Krumpir – 1 kg

Bugarski papar – 1 kom.

Luk – 1 kom.

Biljno ulje – 1 tbsp.

Paprika slatka (tlo) – 1 tsp.

Crni papar (tlo) – okus

Umak od rajčice (ili ketchup) – 2 tbsp.

Češnjak – 2 češnja

Sol – okus

  • 140 kCal
  • 1 h. 10 min.

Proces kuhanja

Ukusna i aromatska večera za cijelu obitelj od mesa pataka s krumpirom, pečena u pećnici. Umjesto šunke, naravno, možete uzeti ostale dijelove patke, nužno s masnoćom, kao dušica tijekom kuhanja, sve što je povrće natopljeno.

Priprema komadića pataka s krumpirom u pećnici ne zahtijeva nikakve posebne vještine, sastojke – najviše trčanje, tako da s ovim jelo sigurno će se nositi s bilo koji početnik kulinarstvo.

Duck recept kriške s krumpirom u pećnici

Glavni sastojci.

Sastojci za patke s krumpirom u pećnici

Izrežite krumpire, paprike i luk velike, stavite ih u pečenje. Dodajte umak od rajčice, paprika, češnjak (preko češnjaka), maslac, papar, sol.

Kombinirajte povrće, sol i začini

Umiješajte povrće, kondenzirajte, stavite kriške patke na vrh, dodajte malo i papar okusite.

Stavite patku na povrće

Spremite obrazac u foliju.

Pokrijte obrazac folijom

Kuhanje kriške patke s krumpirom u pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta.

Pripremljena patka s kriškama krumpira u pećnici

Izvadite foliju i lagano smeđi vrh još 5-7 minuta u pećnici.

Patka s kriškama krumpira u pećnici

Poslužite, postavite na tanjur i obilno zalijevajte masnoću na dnu.

Fotografija patke s kriškama krumpira u pećnici