Tänä päivänä näytän sinulle, miten paistetaan maustekastikkeita paistinpannuissa valkosipulin ja kalkin kanssa. Haluttaessa voit lisätä hieman soijakastiketta ja sokeria lautaselle.
Ainesosat
Langoustins – 4 kpl.
Lime – 1 neljäsosa
Valkosipuli – 3-4 neilikkaa
Kasviöljy – 2 rkl.
Suola – 3 purppuraa
Mustapippuria jauhetta – 2 hyppysäistä
Ruoanvalmistusprosessi
Paistettua maustekastiketta valkosipulilla ja kalkilla on herkullinen herkku, jota voit keittää keittiössäsi. Yhdelle tarjoilulle 3-4 kpl. nämä suuret katkaravut. Halutessasi voit lisätä hieman soijakastiketta tai balsamiviinietikkaa, sokeria ja muita mausteita ja mausteita.
Jos alueellasi myydään maitotuotteita ennen keittämistä ennen jäätymistä, lisää keittoaikaa 15 – 20-25 minuuttia. Kalkin sijasta voit käyttää sitruunaa. Poista langat pois pakastimesta tai pakkauksesta ja sula huonosti huoneenlämmössä.
Kuori valkosipulinkynsi ja huuhtele ne vedessä. Huuhtele kasviöljy paistinpannuun. Jatka valkosipulinkynsiä viipaleilla ja kaada paistinpannuun. Paista noin 1 minuutti.
Laita öljyyn pestävät langat, leikkaamalla niiden tassut alustavasti – ne eivät saa mitään osaa astiaan.
Suolaa, pippuria ja paista noin 2 minuuttia toisella puolella.
Käänny toiselle puolelle, paista sama määrä aikaa. Neljäkymmentä kalkkia leikataan viipaleiksi ja pannaan paistinpannuun, kaada 30-40 ml kuumaa vettä ja laita kalaa noin 3-5 minuuttia, niin että ne ovat höyrytettyjä ja sisältä.
Heti kun näin tapahtuu, sammuta lämpö ja anna kuusen jäähtyä 5-6 minuuttia, jotta ne imevät maustetulla nesteellä.
Paistettua maustekastiketta valkosipulilla ja kalkilla on valmiina. Laita ne levylle ja lämmitä pöydälle. Voit koristella näitä äyriäisiä keitetyn riisin kanssa.
Miellyttävä sinulle!
Paistettua kermavaahtoa valkosipulilla ja kalkilla
Tänä päivänä näytän sinulle, miten paistetaan maustekastikkeita paistinpannuissa valkosipulin ja kalkin kanssa. Haluttaessa voit lisätä hieman soijakastiketta ja sokeria lautaselle.
Ainesosat
Langoustins – 4 kpl.
Lime – 1 neljäsosa
Valkosipuli – 3-4 neilikkaa
Kasviöljy – 2 rkl.
Suola – 3 purppuraa
Mustapippuria jauhetta – 2 hyppysäistä
Ruoanvalmistusprosessi
Paistettua maustekastiketta valkosipulilla ja kalkilla on herkullinen herkku, jota voit keittää keittiössäsi. Yhdelle tarjoilulle 3-4 kpl. nämä suuret katkaravut. Halutessasi voit lisätä hieman soijakastiketta tai balsamiviinietikkaa, sokeria ja muita mausteita ja mausteita.
Jos alueellasi myydään maitotuotteita ennen keittämistä ennen jäätymistä, lisää keittoaikaa 15 – 20-25 minuuttia. Kalkin sijasta voit käyttää sitruunaa. Poista langat pois pakastimesta tai pakkauksesta ja sula huonosti huoneenlämmössä.
Kuori valkosipulinkynsi ja huuhtele ne vedessä. Huuhtele kasviöljy paistinpannuun. Jatka valkosipulinkynsiä viipaleilla ja kaada paistinpannuun. Paista noin 1 minuutti.
Laita öljyyn pestävät langat, leikkaamalla niiden tassut alustavasti – ne eivät saa mitään osaa astiaan.
Suolaa, pippuria ja paista noin 2 minuuttia toisella puolella.
Käänny toiselle puolelle, paista sama määrä aikaa. Neljäkymmentä kalkkia leikataan viipaleiksi ja pannaan paistinpannuun, kaada 30-40 ml kuumaa vettä ja laita kalaa noin 3-5 minuuttia, niin että ne ovat höyrytettyjä ja sisältä.
Heti kun näin tapahtuu, sammuta lämpö ja anna kuusen jäähtyä 5-6 minuuttia, jotta ne imevät maustetulla nesteellä.
Paistettua maustekastiketta valkosipulilla ja kalkilla on valmiina. Laita ne levylle ja lämmitä pöydälle. Voit koristella näitä äyriäisiä keitetyn riisin kanssa.
Miellyttävä sinulle!