La receta para un interesante sabor de ensalada de pechuga de pollo hervida, champiñones frescos sin tratamiento térmico y manzanas.

Los ingredientes

Pechuga de pollo – 0,5 pz.

Champiñones – 6-8 piezas

Apple – 1 pc

Piñones – 1-2 cucharadas a voluntad

Jugo de limón – 0.5 cdta.

Mayonesa y / o crema agria para repostar

Sal a gusto

  • 102 kCal
  • 15 min.

Proceso de cocción

En mi menú hay varias ensaladas, que incluyen champiki bastante crudo. Prácticamente todos son vegetales, y solo uno es pollo. Solo quiero mostrar esta receta.

Ensalada con pechuga de pollo y champiñones crudos – ¡no brillante en apariencia, pero muy interesante para el gusto! Creo que es apropiado incluso en la mesa festiva y no solo es capaz de impresionar, sino también de confundir a los comensales …

Pechuga de pollo para ensalada necesita listo – hervida. Normalmente tomo una ensalada para ensaladas cuando hago sopa de pollo entero.

La manzana para esta ensalada probablemente se recomienda que sea agria y verde, pero es una cuestión de gusto. Realmente me gustan las manzanas dulces, espolvoreadas con jugo de limón. Piñones – para archivar. Si están disponibles, es bueno, pero si no, tampoco está mal, puede prescindir, no cancele debido a ellos la preparación de esta atractiva ensalada;)

Sazone con ensalada de filete de pollo y champiñones con mayonesa, crema agria o yogur, así como una mezcla de mayonesa y crema agria.

Prepare los ingredientes en la lista para la receta.

Ingredientes para ensalada de pechuga de pollo con champiñones crudos

Los piñones preferiblemente se secan en una sartén a fuego medio.

Para freír nueces

Manzanas (con o sin cáscara) cortadas en un cubo y espolvoreadas con jugo de limón. Esto se hace tanto para el gusto como para mantener su color de luz.

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Rocíe las manzanas con jugo de limón

Agregue la pechuga de pollo, también cortada en cubos.

Pon la pechuga de pollo

Los champiñones crudos frescos se limpian con una esponja húmeda o servilletas y se cortan en trozos pequeños.

Pon los hongos

Revuelva los ingredientes. Antes de servir, sazone la ensalada con mayonesa, sazone con sal si es necesario. Espolvoree nueces de cedro en la parte superior.

Pon la mayonesa

La ensalada de pechuga de pollo con champiñones crudos y manzanas está lista.

Receta para ensalada de pechuga de pollo con champiñones crudos

Buen provecho e interesantes descubrimientos gastronómicos!