Quarkkuchen ist ein ausgezeichnetes Dessert für unerwartete Gäste. Auch das Rezept wird für alle Anfängerköche nützlich sein. Die Zutaten Sandkrümel: Zucker – 120 g Mehl 300 g Backpulver für den Teig – 1 TL. Kakao – 3 Esslöffel Butter – 200 g Quarkfüllung: Hüttenkäse – 600 g Zucker – 1 Glas Vanillin oder Vanillezucker – […]
Kuchen
Georgisch Achma
Achma ist ein sehr herzhafter und köstlicher Kuchen der georgischen Küche. Die Zutaten Wasser – 200 ml Salz – 1/2 TL. Mehl – 400 g Pflanzenöl – 2 EL. Butter – 70 g Brynza – 300 g 298 kcal 1 Stunde Garprozess Die georgische Küche ist bemerkenswert, vielfältig und sehr lecker. Eines der hellsten Gerichte […]
Torte mit Kürbis auf Joghurt
Ein einfaches Rezept für einen schnellen und leckeren Kuchen auf Kefir mit Kürbiskernen. Die Zutaten Hühnereier – 3 Stück Zucker – 180 g Kefir – 200 ml. Pflanzenöl – 70 ml. Weizenmehl – 260 g Backpulver – 10 g Kürbis – 260 g Gemahlener Zimt – 0,3 TL. Kürbiskerne – 1 EL. l. 224 kcal […]
Charlotte mit Äpfeln auf Joghurt
Der Teig in dieser Charlotte wird zart und luftig, und der Kaloriengehalt der Pastete ist überraschend angenehm, besonders für diejenigen, die das Gewicht beobachten … Die Zutaten Mehl – 2 Tassen Naturjoghurt – 170 g Eier – 2 Stück Zucker – 120 g Äpfel – 200 g Zimt – 2 TL Soda Tee – 1,5 […]
Zitronenkuchen mit Baiser
Köstlicher, schöner, mit Zitrone gefüllter Kuchen für einen freundlichen und familiären Tee. Die Zutaten Teig: Mehl – 200 g Butter – 100 g Kaltes Wasser – 4 EL. Meersalz – eine Prise Getrocknete Schale – 1 EL. Zitronenschicht: Zitronensaft – 125 ml Zitronenschale – 1-2 Esslöffel. Kaltes Wasser – 300 ml Eigelb – 4 Stück […]
Zitronenkuchen auf Kefir
Ein einfaches Rezept für einen Zitronenkuchen auf Kefir. Eine tolle Ergänzung zum Abendtee. Die Zutaten Hühnereier – 3 Stück Zucker – 180 g Weizenmehl – 220 g Kefir – 100 ml. Sonnenblumenöl raffiniert – 100 ml. Zitrone – 1 Stück Backpulver – 1 TL Vanillin – 1 g Salz – Prise 300 kcal 1 Stunde […]
Kuchen mit eingemachten Aprikosen
Köstlicher Kuchen mit Aprikosen in Dosen wird sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefallen. Und es zu kochen ist nicht so schwierig. Die Zutaten Teig: Mehl – 280-350 g Butter – 200 g Ei – 4 Stück Zucker – 180 g Sirup (aus Aprikosenkonserven) – 200 ml Backpulver – 2 TL. Vanillezucker – 1-2 TL. Füllung: […]
Blätterteig mit gefrorenen Erdbeeren
Gebäck aus Blätterteig ist immer luftig und krümelig, und in Kombination mit Beeren wird es zu einem luxuriösen Dessert. Die Zutaten Blätterteig ohne Hefe – 400 g Erdbeere (gefroren) – 400 g Zucker – 130 g Maisstärke – 2 EL. Wasser – 2 EL. Vanille – nach Geschmack Milch – 1 EL. (zum Schmieren des […]
Der Ossetische Kuchen
Ein bewährtes Rezept für einen mageren Ossetenkuchen mit Kohl, Karotten und Walnüssen. Die Zutaten Für den Test: Wasser – 180 ml Weizenmehl – 400 g + 2 EL. Sonnenblumenöl – 2 Stück l. Hefe, frisch – 15 g Salz – 1/2 TL. Für die Füllung: Kohl – 400 g Karotten – 1 Stück Zwiebel – […]
Zwiebeltorte mit geschmolzenem Käse
Ich schlage vor, die heikelsten Kuchen aus einer dünnen Schicht aus Teig und die Füllung von geschmolzenem Käse und Zwiebeln zu kochen. Die Zutaten Teig: Butter – 200 g Sauerrahm – 6 Esslöffel. Soda – 1 TL. Salz – 1/3 TL. Weizenmehl – 300 g Füllung: Zwiebel – 6 Stück Käse geschmolzen – 4 Stück […]
Klassische Zebra-Torte
Der klassische Kuchen “Zebra” auf saurer Sahne ist zart und sehr schön. Es kann sogar am festlichen Tisch serviert werden. Die Zutaten Mehl 300 g Zucker – 200 g Ei – 3 Stück. Sauerrahm 20% – 400 g Butter – 30 g Kakao – 3 Esslöffel Backpulver – 12 g Salz – 2 g Vanillin […]
Blätterteig mit Adyghe-Käse
Ein Kuchenrezept aus Blätterteig mit Adyghe oder hausgemachtem Käse und aromatischen Gewürzen. Die Zutaten Blätterteig – 200-250 g / 1 Schicht Adyghe Käse – 30-50 g Pfeffer süß oder Paprika – nach Geschmack Trockene aromatische Kräuter – bis zu 0,5 TL. Salz – auf Anfrage und nach Geschmack 357 kcal 25 Minuten Garprozess Als Gewürz […]
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Kuchen mit Apfelmarmelade
Bereiten Sie einen Kuchen aus ungesüßtem Teig mit einer knusprigen Struktur vor, ergänzt durch eine süße Füllung aus Apfelmarmelade. Die Zutaten Mehl 300-320 g Butter (kalt) – 150 g Wasser (Eis) – 100 ml Salz – 0,5 TL. Apfelmarmelade – 300-400 g oder nach Geschmack 224 kcal 1 Std. 10 Min. Garprozess Viele Familien verbringen […]
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