Köstlicher Kuchen mit Aprikosen in Dosen wird sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefallen. Und es zu kochen ist nicht so schwierig.

Die Zutaten

Teig:

Mehl – 280-350 g

Butter – 200 g

Ei – 4 Stück

Zucker – 180 g

Sirup (aus Aprikosenkonserven) – 200 ml

Backpulver – 2 TL.

Vanillezucker – 1-2 TL.

Füllung:

Aprikosenkonserven – 200 g

  • 269 ​​kcal
  • 1 Stunde

Garprozess

Ich empfehle ein Rezept für einen Kuchen mit Aprikosenkonserven, der recht einfach zuzubereiten ist. Verwöhnen Sie Ihre Familie mit köstlichem Gebäck für Tee ohne viel Aufwand.

Bereiten Sie die Produkte auf der Liste vor.

Wir öffnen das Glas mit eingemachten Aprikosen. Der Sirup wird in einen Behälter gegossen, es wird sich als nützlich erweisen. Wir verteilen die Aprikosen auf einem Papiertuch.

Bestandteile für Kuchen mit in Büchsen konservierten Aprikosen

Zu den Eiern Zucker und Vanillezucker hinzufügen und leicht mit einer Handvoll Schneebesen oder Gabel schlagen.

Verbinde die Eier und den Zucker

Wir gießen das geschmolzene (warme) Öl ein und vermischen den Schneebesen zu einer homogenen Konsistenz.

Das Öl einfüllen

Wir messen die richtige Sirupmenge aus Aprikosen, gießen und mischen erneut.

Gießen Sie den Sirup hinein

Wir bestreuen das gesiebte Mehl mit Backpulver und rühren es um.

Mehl hinzufügen

Hier zeigt sich solcher Teig, auf der Konsistenz – wie auf den Pfannkuchen.

Rühre den Teig um

Wir machen die Form zum Backen mit Backpapier. Ich habe eine keramische Form (31 * 24 cm), ich habe es nur mit Öl bestrichen. Im Originalrezept für die Torte wurde eine Pfanne von 30 cm bis 40 verwendet, den Teig ausschütten und mit einem Löffel verteilen. Wir verteilen die Aprikosen auf der Teigoberfläche. Sie können das Muster auslegen, Sie können es einfach zerlegen. Ich habe zu viele Aprikosen (300 Gramm) genommen und sie sind während des Backvorgangs sicher auf den Boden gesunken. Alternativ können die Aprikosen in kleine Stücke geschnitten und in den Teig gegeben werden.

  Zitronenkuchen mit Baiser

Setzen Sie Aprikosen auf den Teig

Form mit dem zukünftigen Kuchen in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen und ca. 40-50 Minuten backen (je nach Ofen und Form). Der Kuchen sollte rot werden. Achten Sie darauf, die Torte auf einen trockenen Spieß zu überprüfen.

Kuchen mit eingemachten Aprikosen

Saftiger weicher Kuchen mit konservierten Aprikosen ist bereit.

Rezept für Kuchen mit Aprikosen in Dosen

Foto einer Torte mit in Büchsen konservierten Aprikosen