Unge stegte kartofler med pølse, løg og svampe. Jeg tog en lille kartoffel, da den er hurtigere forberedt. Ja, og det er mere bekvemt …
Ingredienserne
Kartofler unge – 600 g
Løg – 1 stk.
Mushroom – 150 g
Kogt-røget pølse – 200 g
Hvidløg – 1 tand
Vegetabilsk olie – 1 spsk.
Salt og peber – til smag
Grønne – et par kviste
Madlavningsproces
Denne opskrift kommer fra barndommen, denne skål blev ofte forberedt til frokost eller aftensmad i mange familier. Alle de produkter, der er en del af denne skål, var næsten altid og er i køleskabet, og den er forberedt ret hurtigt. I dag forbereder vi også stegte kartofler med pølse og løg – en hjertelig, enkel og elsket skål.
Til fremstilling af stegte kartofler med pølse skal vi have produkter på listen. Kartofler og løg skal renses, vaskes.
Hæld lidt vegetabilsk olie i stegepanden, læg kartoflerne og kog i 10-15 minutter.
For at forberede skålen hurtigere tager kartoflerne en lille størrelse og de samme knolde.
Tilsæt hakkede løg, kog med kartofler i 3-4 minutter, indtil det er gennemsigtigt.
Tilsæt de hakkede svampe, lav en stille brand, dække. Mushroom saft vil starte op, og denne saft grøntsager bør være slukket omkring 10 minutter Alternativt hæld lidt vand i gryden.
Efter et stykke tid skal du kontrollere, om kartoflerne er klare med en kniv eller gaffel. Hvis kartoflerne er klar, tilsæt hakket pølse og en hvidløgskage. Kog alle sammen i 1-2 minutter, ikke længere.
Tilføj derefter de hakkede yndlingsfriske urter.
Rør, peber, om nødvendigt salt og server.
Stejede kartofler med pølse er klar. God fornøjelse!
Stejl kartofler med pølse
Unge stegte kartofler med pølse, løg og svampe. Jeg tog en lille kartoffel, da den er hurtigere forberedt. Ja, og det er mere bekvemt …
Ingredienserne
Kartofler unge – 600 g
Løg – 1 stk.
Mushroom – 150 g
Kogt-røget pølse – 200 g
Hvidløg – 1 tand
Vegetabilsk olie – 1 spsk.
Salt og peber – til smag
Grønne – et par kviste
Madlavningsproces
Denne opskrift kommer fra barndommen, denne skål blev ofte forberedt til frokost eller aftensmad i mange familier. Alle de produkter, der er en del af denne skål, var næsten altid og er i køleskabet, og den er forberedt ret hurtigt. I dag forbereder vi også stegte kartofler med pølse og løg – en hjertelig, enkel og elsket skål.
Til fremstilling af stegte kartofler med pølse skal vi have produkter på listen. Kartofler og løg skal renses, vaskes.
Hæld lidt vegetabilsk olie i stegepanden, læg kartoflerne og kog i 10-15 minutter.
For at forberede skålen hurtigere tager kartoflerne en lille størrelse og de samme knolde.
Tilsæt hakkede løg, kog med kartofler i 3-4 minutter, indtil det er gennemsigtigt.
Tilsæt de hakkede svampe, lav en stille brand, dække. Mushroom saft vil starte op, og denne saft grøntsager bør være slukket omkring 10 minutter Alternativt hæld lidt vand i gryden.
Efter et stykke tid skal du kontrollere, om kartoflerne er klare med en kniv eller gaffel. Hvis kartoflerne er klar, tilsæt hakket pølse og en hvidløgskage. Kog alle sammen i 1-2 minutter, ikke længere.
Tilføj derefter de hakkede yndlingsfriske urter.
Rør, peber, om nødvendigt salt og server.
Stejede kartofler med pølse er klar. God fornøjelse!