Рецепта за вкусни и лесни за приготвяне котлети от кисело зеле с добавка на овесена каша или манго. Те могат да бъдат приготвени без яйца.
Съставките
Кисело зеле – 300 гр
Зърнени люспи или грис – 0,5 чаши
Лук – 1 малка глава
Яйце – 1 бр.
Сода – 1 щипка
Растително масло за пържене
Заквасена сметана за сервиране
Процес на готвене
Кюфтетата от кисело зеле са традиционно ястие от руската кухня Vyatka. Съставът им е прост: киселинно (или кисели) зеле, яйце и грис или зърнени люспи (овесени люспи или други). Ястието може да бъде самодостатъчно или да служи като странично ястие. Сервирани котлети от кисело зеле със заквасена сметана, както и с всички видове сосове по вкус.
Пригответе съставките:
Накиснете люспите в разбърканото яйце.
Позволете им да омекнат и да набъбват.
Лук много фино котлет.
Изплакнете зелето, ако вкусът се подхранва и изгоря.
Комбинирайте зелето с лук и люспи.
Оформя се получената маса кръгли или овални котлети.
И ги запържете в тиган с растително масло от двете страни.
Телешко месо от кисело зеле са готови!
Бон апетит!
Котлети от кисело зеле
Рецепта за вкусни и лесни за приготвяне котлети от кисело зеле с добавка на овесена каша или манго. Те могат да бъдат приготвени без яйца.
Съставките
Кисело зеле – 300 гр
Зърнени люспи или грис – 0,5 чаши
Лук – 1 малка глава
Яйце – 1 бр.
Сода – 1 щипка
Растително масло за пържене
Заквасена сметана за сервиране
Процес на готвене
Кюфтетата от кисело зеле са традиционно ястие от руската кухня Vyatka. Съставът им е прост: киселинно (или кисели) зеле, яйце и грис или зърнени люспи (овесени люспи или други). Ястието може да бъде самодостатъчно или да служи като странично ястие. Сервирани котлети от кисело зеле със заквасена сметана, както и с всички видове сосове по вкус.
Пригответе съставките:
Накиснете люспите в разбърканото яйце.
Позволете им да омекнат и да набъбват.
Лук много фино котлет.
Изплакнете зелето, ако вкусът се подхранва и изгоря.
Комбинирайте зелето с лук и люспи.
Оформя се получената маса кръгли или овални котлети.
И ги запържете в тиган с растително масло от двете страни.
Телешко месо от кисело зеле са готови!
Бон апетит!