Valmistamme kermaista mausteista tomaattikeittoa basililla, omasta mehujuomasta valmistetuista tomaateista.

Ainesosat

Tomaatit omassa mehussa – 0,8-1 l

Vesi / liemi – 0,5 l

Suola – maku

Maustettu mustapippuri – maku

Kerma – 200 ml

Basilika – 1 palkki

Sokeri – 1-2 purppuraa

Italialaisia ​​yrttejä – 2 tl.

Kasviöljy – 2 rkl.

Sipulit – 2 kpl.

Valkosipuli – 6-7 dentiiliä

Juusto feta / brynza – maku / valinnainen

  • 70 kCal
  • 35 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Tänään haluan kertoa teille yksinkertaisen, nopean ja vaatimattoman tomaattikeittoa. Valmista makea, kermainen, mausteinen tomaattikeitto basilika, Säilyketomaattien omassa mehua.

Tuoksuvia mausteita, valkosipulia ja tuoretta basilikaa koostumuksessa antaa lautasen viettelevä tuoksu ja maku, kerma tekee tekstuuri on sileä ja silkkinen, ja käyttää Säilyketomaattien vähentää paistoaika ja edelleen yksinkertaistaa koko prosessia. Aloitetaan?

Kuva tomaattikeittoa basililla

Valmista ainesosat luettelossa.

Ainekset tomaattikeittoa, basilikaa

Sekoita sipuli lisää 1-2 purppuran suolaa ja sekoittaen, paista kunnes kultainen.

Paista sipuli

Kun sipuli on ruskistettu, lisää hienonnettua valkosipulia ja sekoita, sekoita 1-2 minuuttia.

Laita valkosipuli

Säilytetään omissa mehutieteellisissä tomaateissa jauheessa sekoittimessa perunoiden tilaan. Kun valitset säilykkeitä ruoanlaittoon, suosittelemme niitä, joissa etikkaa ei ole tai se on vähäisessä määrin.

Laita tomaatit sekoittimeen.

Tuloksena oleva tomaattisose yhdistyy paahdettuun valkosipuliin ja sipuliin.

Yhdistä sipuli tomaattisoseen kanssa

Lisää vettä, sekoita hyvin ja tuo seos kiehumaan. Kun seos alkaa kiehua, lisää 1-2 hyppysellistä sokeri Seos kuivattiin Italian ruoho, mustapippuria ja suolaa maun. Jälleen kerran sekoita kaikki hyvin.

Tuo seos kiehuvaan keittoon ja keittää keittoa matalalla lämmöllä 15 minuuttia.

Lisää mausteet

Sitten kermaa kastetaan ja lisätään hienojakoista basilikaa.

Jälleen kerran keittoa keitetään, vähennä tulen mahdollisimman pieneksi ja keitä keitto pienen tulen päälle vielä 3-5 minuuttia.

Lisää kerma ja vihreät

Sammuta tulipalo ja haluta hiomalla keitto upposekoittimella.

Puhdas keitto

Valmis keitto koristele ripaus juustoraastetta ja palvella välittömästi, lisäten krutonkeja tai leipätikut. Tomaattikeitto basililla on valmis. Bon-ruokahalua.

  Lean herneet keitto sose

Resepti tomaattikeittoa basilikaa varten